生猪:近期猪价持续上涨 警惕疫情风险
能繁母猪:本月估计2018年2季度能繁母猪存栏量为4050万头,较上月持平;预估2018年3季度能繁母猪存栏为4020万头,较上月持平;预估2018年4季度能繁母猪存栏为4000万头,较上月持平;预估2019年1季度能繁母猪存栏为3950万头,较上月持平;展望2019年2季度能繁母猪存栏为3900万头。
仔猪补栏:本月预估2018年2季度仔猪补栏量为19196万,较上月持平;预估2018年3季度仔猪补栏量为18521万头,较上月持平;预估2018年4季度仔猪补栏量为17484万头,较上月持平;预估2019年1季度仔猪补栏量为17172万头,较上月持平;展望2019年1季度仔猪补栏量为18101万头。
定点屠宰数量:本月预估2018年2季度定点屠宰量6900万头,预估2018年3季度定点屠宰量6900万头,2018年4季度定点屠宰量7300万头,预估2019年1季度定点屠宰量7600万头,展望2019年,2季度定点屠宰量6900万头。
出栏总量:本月预估2018年2季度出栏量为16864万头;预估2018年3季度出栏量为17420万头;预估2018年4季度出栏量为18587万头;预估2019年1季度出栏量为17832万头;展望2019年2季度出栏量为16988万头。
期末生猪存栏:本月估计2018年2季度生猪存栏量为46639万头;预估2018年3季度生猪存栏量为47313万头;预估2018年4季度生猪存栏量为45771万头;预估2019年1季度生猪存栏量为44685万头,展望2019年2季度生猪存栏量为45415万头。
仔猪供应/出栏比:经调整2018年2季度仔猪供应/出栏比为114%,预估2018年3季度仔猪供应/出栏比为106 %,预估2018年4季度仔猪供应/出栏比为94%,预估2019年1季度仔猪供应/出栏比为96%,展望2019年2季度仔猪供应/出栏比为107%。
短期生猪供应量偏紧,7月猪价持续上涨,由6月底11元/公斤涨至7月底接近13元/公斤,养殖端转亏为盈,7月底生猪出栏头均盈利百元左右,市场猪源紧张继续支撑猪价上涨。夏季断档期,供应出现缺口,规模猪场挺价,加上高温暴雨天气影响调运,屠宰企业提价收购,此外,进口猪肉减少也对猪市带来些许利好,但气温升高限制市场压栏,且环保督查影响持续,中小养殖户大多收缩养殖规模。另外,近日部分产区的疫情并未对市场造成较大影响,布瑞克维持此前观点看涨猪价至八月中旬。建议养殖户保持出栏节奏,逢高出栏,同时加强养殖管理,做好防疫工作。
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