当前全国苹果产区苹果花基本进入盛花期，从大家反馈看各地苹果花依然非常多，从苹果开花情况看今年苹果总产量预计会超过去年，甘肃地区虽然还没有大面积开花，花量也不少，从还未开放但红露期也可以看出来今年苹果花量大。2021年又是苹果大年无疑，但也有果农表示不认同。
理由是：虽然今年苹果花多，但4月份各地气候却不敬人意。产地多以阴雨天气多，这样的气候条件导致苹果授粉影响，并且苹果开花期大量降雨将会导致霉心病频发，所以苹果树开花多不代表有坐果多。仔细想想也确实是，开那么多花不代表每个花都会结果，当然后期五月份苹果疏花疏果时候才会有定数。
来自网友的观点：新时代果业花量虽大，但气候影响坐果极差，甚至有些只有30％坐果率，坐标扶风。市场已陷入低迷消费状态，水果消费大势已去，苹果的冬天将继续持续桃园情：今年花量虽然大，但座果不好，我们这里花期几天低温天气，又连续几天雨，成果率非常低。春雨：今年辽宁这边花不好！秋色：苹果种植面积越来越大，苹果以后没有大小年之分，年年都是大年，除非有一部分果农放弃不种苹果了或是改种其他作物了，要不然年年都是苹果丰产不好卖。
统计发现，我国苹果在当前4300万吨产量上下的情况下，苹果开市基本围绕着2.5～4.5元的区间波动，中位数是3.5元。2013~2018年6年的平均开盘价是3.3元。其中2018年开盘价4.0元，价格比2017年高35%左右。2017年开市2.8元，一个月后升至3.3元；但低于2014年的开市价4.4元。这几年开市情况：2013年开市3.0元，一个月后升至3.4元；2014年开市4.4元一个月后到4.5元；2015年开市3.4元后维持不变。
产能过剩下苹果产业的路在何方？一方面中国的苹果产量呈现出严重产能过剩的局面，果农、果商赚钱难；另一方面，进口苹果却占据中国高端消费市场，享受高价高效益。现在人们都不爱吃苹果了吗？其实是4000万吨的苹果当中没有出现一个“网红苹果”！当中国的消费已经明显转型升级，出现了大批不问价格、只要好吃好看就买买买的新消费人群时，整个产业链上的从业者们该如何跟上新形势？若是我们自家门口的市场都无力占据，又何谈占据其他市场。
来源：果业信息网；作者：XXX；农产品集购网转载本文仅为传播更多信息为目的，并不表示本网认可文中作者观点。若转载文章作者有认为本网有不妥之处，请致电本网010-51289506联系，本网将立即与您磋商并解决相关事宜。
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