芝加哥商品交易所4月饲料牛期货收高0.075美分，报198.675美分，盘中触及199.400美分的合约高位。4月活牛期货收跌0.125美分，至每磅165.975美分，周一曾升至166.675美分的高点。牛肉批发价格涨跌互现，美国农业部(USDA)表示，精选牛肉价格下跌2.27美元，至287.93美元/cwt。美国农业部估计，肉类加工商屠宰了12.7万头牛，高于一周前的12.6万头和一年前的12.4万头。农业部说，加工商估计屠宰了48.5万头生猪，与上周持平，高于去年同期的48万头。芝加哥商品交易所4月瘦肉猪价格上涨1.325美分，收于每磅84.800美分。远期生猪合同受挫。巴西一位政府官员表示，政府预计将在未来几天恢复向中国出口牛肉，并计划要求修改在巴西发现疯牛病病例后引发禁令的协议。
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