外媒消息：据农业综合企业银行专家荷兰合作银行的一份新报告称，全球牛油果贸易在未来几年将继续增长，但市场竞争将更加激烈，迫使经营者不仅要提高效率，而且要越来越具有可持续性。荷兰合作银行在一份名为《全球牛油果增长远未结束》的报告中表示，在过去十年中，全球牛油果产量的复合年增长率(CAGR)约为7%。荷兰合作银行生鲜农产品全球策略师Cindy van Rijswick表示:“在此期间，有吸引力的价格和回报是推动关键地区扩大生产的相关因素。”
报告称，墨西哥的牛油果产量目前占全球牛油果产量的30%，在过去十年中，其复合年增长率(CAGR)约为6%。在哥伦比亚(占当前全球牛油果产量的12%)、秘鲁(9%)和肯尼亚(6%)，同期产量的复合年增长率分别约为15%、12%和11%。另一方面，2012年仍是全球最大牛油果生产国之一的美国在排名中下降了几位，不再是全球前十大生产国。
在收获季节互补的国家，牛油果产量的增加使得包括美国、欧盟和亚洲一些市场在内的主要市场全年都有牛油果供应。尽管墨西哥的产量全年都在增长，但在6月和7月达到季节性低点，此时美国(加州)和秘鲁的产量达到峰值，为美国市场提供了稳定的供应。
墨西哥仍是主要出口国
Van Rijswick女士说:“在过去十年中，墨西哥的出口以年均8%左右的速度增长，重申了其作为世界上最大牛油果出口国的地位，到2022年将超过100万吨。”报告称，到目前为止，墨西哥牛油果出口的主要目的地是美国市场，在美国，产品的多功能性和促销活动有助于创造零售和餐饮服务渠道对牛油果的需求。从全球来看，美国仍是最大的目的地市场，从2012年到2022年，美国进口的复合年增长率约为8%
在2012年至2022年期间，秘鲁、西班牙和肯尼亚的牛油果出口分别以22%、6%和15%的复合年增长率增长。这些国家主要供应欧洲市场。仅次于美国的最大牛油果进口国是荷兰、西班牙和法国。在此期间，这些国家的进口量分别以14%、20%和8%的复合年增长率增长。
全球牛油果市场价值约180亿美元
根据该报告，到2022年，新鲜牛油果的全球商业市场价值估计约为180亿美元。Van Rijswick表示:“我们相信，由于人均消费量变化很大，全球多个市场都有大幅增长的空间。”就牛油果的人均供应量(用作消费指标)而言，墨西哥以每人每年约9公斤的新鲜牛油果的全球纪录领先，其次是智利，接近8公斤。澳大利亚和美国是人均体重超过4公斤的国家。对牛油果生产商来说，可持续性问题仍然是他们的议程，用水是主要问题。部分原因是，牛油果种植者投资于先进的灌溉系统，以提高用水效率。
新西兰
报告称，2022年，由于澳大利亚供应充足、亚洲目的地需求减少以及出口优质水果供应减少，新西兰的出口量下降了20%。荷兰合作银行(Rabobank)副分析师皮亚·皮戈特(Pia Piggott)表示:“尽管近年来市场多元化有所增长，但2022年给全球经济带来了波动，这对牛油果的需求造成了压力。亚洲货币疲软、牛油果价格上涨以及冷藏集装箱运价上涨都不利于新西兰牛油果需求。我们预计，这些不利因素将在2023年继续存在。”
皮戈特女士表示，“新西兰的牛油果产量受到La Niña的影响，2022年严重的潮湿天气导致土壤淹水，授粉不良，废品率高于正常水平。我们预计2023年的产量会下降，然后是2024年的大丰收。由于预计未来几年产量将大幅增长，重建亚洲市场份额将是确保需求的首要任务。”（农产品集购网https://zixun.16988.com/编译整理，仅供参考）
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报告称，墨西哥的牛油果产量目前占全球牛油果产量的30%，在过去十年中，其复合年增长率(CAGR)约为6%。在哥伦比亚(占当前全球牛油果产量的12%)、秘鲁(9%)和肯尼亚(6%)，同期产量的复合年增长率分别约为15%、12%和11%。另一方面，2012年仍是全球最大牛油果生产国之一的美国在排名中下降了几位，不再是全球前十大生产国。
在收获季节互补的国家，牛油果产量的增加使得包括美国、欧盟和亚洲一些市场在内的主要市场全年都有牛油果供应。尽管墨西哥的产量全年都在增长，但在6月和7月达到季节性低点，此时美国(加州)和秘鲁的产量达到峰值，为美国市场提供了稳定的供应。
墨西哥仍是主要出口国
Van Rijswick女士说:“在过去十年中，墨西哥的出口以年均8%左右的速度增长，重申了其作为世界上最大牛油果出口国的地位，到2022年将超过100万吨。”报告称，到目前为止，墨西哥牛油果出口的主要目的地是美国市场，在美国，产品的多功能性和促销活动有助于创造零售和餐饮服务渠道对牛油果的需求。从全球来看，美国仍是最大的目的地市场，从2012年到2022年，美国进口的复合年增长率约为8%
在2012年至2022年期间，秘鲁、西班牙和肯尼亚的牛油果出口分别以22%、6%和15%的复合年增长率增长。这些国家主要供应欧洲市场。仅次于美国的最大牛油果进口国是荷兰、西班牙和法国。在此期间，这些国家的进口量分别以14%、20%和8%的复合年增长率增长。
全球牛油果市场价值约180亿美元
根据该报告，到2022年，新鲜牛油果的全球商业市场价值估计约为180亿美元。Van Rijswick表示:“我们相信，由于人均消费量变化很大，全球多个市场都有大幅增长的空间。”就牛油果的人均供应量(用作消费指标)而言，墨西哥以每人每年约9公斤的新鲜牛油果的全球纪录领先，其次是智利，接近8公斤。澳大利亚和美国是人均体重超过4公斤的国家。对牛油果生产商来说，可持续性问题仍然是他们的议程，用水是主要问题。部分原因是，牛油果种植者投资于先进的灌溉系统，以提高用水效率。
新西兰
报告称，2022年，由于澳大利亚供应充足、亚洲目的地需求减少以及出口优质水果供应减少，新西兰的出口量下降了20%。荷兰合作银行(Rabobank)副分析师皮亚·皮戈特(Pia Piggott)表示:“尽管近年来市场多元化有所增长，但2022年给全球经济带来了波动，这对牛油果的需求造成了压力。亚洲货币疲软、牛油果价格上涨以及冷藏集装箱运价上涨都不利于新西兰牛油果需求。我们预计，这些不利因素将在2023年继续存在。”
皮戈特女士表示，“新西兰的牛油果产量受到La Niña的影响，2022年严重的潮湿天气导致土壤淹水，授粉不良，废品率高于正常水平。我们预计2023年的产量会下降，然后是2024年的大丰收。由于预计未来几年产量将大幅增长，重建亚洲市场份额将是确保需求的首要任务。”（农产品集购网https://zixun.16988.com/编译整理，仅供参考）
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