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榛子市场将在十年内看到革命性的增长

2023-12-20

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  外媒消息:在2023年至2031年的预测期内,全球榛子市场预计将以可观的速度增长。2022年,市场正以稳定的速度增长,随着主要参与者采取的战略不断增加,预计市场将在预测期内不断增长。榛子是生长在温带地区的甜坚果。榛子主要在土耳其种植,其产量约占世界总产量的60%。榛子富含蛋白质,营养价值很高。它们含有大量的膳食纤维,有助于降低胆固醇,原花青素的含量也是坚果家族中最高的。榛子可用于制作涂抹酱、巧克力棒和咖啡等产品。

  由于2019疫情爆发和俄乌冲突的影响,全球榛子市场估计在2022年为4.523亿美元,预计到2028年将达到7.209亿美元的修正规模,在2022-2028年预测期间以8.1%的复合年增长率增长。

  健康和营养意识的提高是这个市场的主要增长因素之一。由于含有锰、维生素E和硫胺素,榛子有助于改善大脑功能,减少任何退行性疾病的机会。它还有助于控制胆固醇和心血管疾病。食用榛子对肌肉、骨骼和皮肤也有好处,因为榛子富含维生素、叶酸、蛋白质和抗氧化剂。抗氧化剂有助于对抗晚期疾病,如癌症和糖尿病;然而,叶酸对预防婴儿的神经缺陷是有益的。榛子对注重健康和热量的一代人也有好处,是营养师和营养学家的推荐。

  世界各地对榛子食品、榛子饮料和榛子油的需求不断增长,对榛子的生长产生了直接影响。目前市场上榛子的产品类型包括加工榛果和未加工榛子。榛子的主产区包含北美(美国、加拿大和墨西哥)、欧洲(德国、英国、法国、意大利、俄罗斯、土耳其等)、亚太地区(中国、日本、韩国、印度、澳大利亚、印度尼西亚、泰国、菲律宾、马来西亚和越南)、南美(巴西、阿根廷、哥伦比亚等)和中东和非洲(沙特阿拉伯、阿联酋、埃及、尼日利亚和南非)。(农产品集购网https://zixun.16988.com/编译整理,仅供参考)


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