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一片油菜金灿灿,变出一条产业链

2021-04-14

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  油菜花能赏、油菜薹能吃,开花后做绿肥,结籽能榨油,榨完油以后的菜籽饼粕还能做鱼饲料……“油菜浑身都是宝啊!”高淳区禾田越光农业种植专业合作社理事长魏清说道。

  油菜是我国第一大油料作物,南京市2020年秋播国家耕地轮作制度试点项目主推“稻油轮作”模式,首次大面积推广油菜种植,全市油菜种植面积约30万亩,实现了油菜种植面积恢复性增长。但不少农户心里犯嘀咕:油菜究竟能带来多少收益,又如何解决成本高、茬口紧的问题?魏清用实际行动给出了答案。冬闲田上多种一季油菜,就能多出好几重收入。他在油菜上的多功能开发利用就像在富矿区挖矿,去年菜籽油收益达到150多万元,新尝试的春节前卖菜薹的亩产效益又达到2100元,种油菜一跃成为一门生意。


  “行行,你明天带人来我这直接采菜薹!”刚挂完电话,魏清的微信电话又响起来了。“忙不过来,客户直接来我这采,我省了人工。”春节前,家家户户都空下来准备过年,魏清却忙得不可开交。“以前是忙半年,歇半年,现在一年到头都在忙!”他笑道。


  牛年春节和往年不同,种了六七年油菜的他首次尝试在果园大棚的40多亩冬闲田里种了油菜,比露天种植温度更适宜、天气影响小,菜薹赶在了春节前大半个月上市,带来了颇为可观的收益。“刚好春节前绿叶菜很少,油菜薹填补了市场一部分空白,就非常受欢迎,每斤价格从5元涨到10元还供不应求。不到一个月,一万多斤的菜薹就全部卖掉了。”


  记者在魏清的基地看到,另一边大片大片的油菜花还在金灿灿地开放。“去年南京市推广稻油轮作,所以水稻收割以后,我们合作社把4200亩全部种上了油菜。”种油菜,魏清心里有底。合作社里有80多台(套)农业机械,从油菜的播种到收获,已经实现全程机械化,很大程度上解决了茬口衔接紧张的问题,人力成本也大大降低。


  魏清还把农业一二三产融合,从卖菜籽变成卖菜籽油,并打造自己的菜籽油品牌。往年压榨的毛油杂质多,卖不出好价。为此他购买了一套菜籽油精炼设备,目前菜籽油日加工量达到1.2吨,净利润翻了好几番,前年700多亩的油菜仅依靠销售菜籽油收益就达到了150多万元,加工销售环节还带动了周边3000多户农户增收。


  油菜的作用很多,菜薹采摘过后做了绿肥,菜籽加工成油以后的油菜饼粕也能做肥料。不过魏清认为油菜的多功能开发远不止于此,他已经做了详尽和具体的谋划:今年年底前引进国内领先的菜籽油加工设施,再提高产能和品质;再增加20亩的大棚油菜的种植规模,争取明年春节前的菜薹收益再突破;开发试验油菜花食用品,延长产业链……


  魏清是南京油菜多功能开发利用的一个实践者。据了解,今年南京市将重点集成油菜全产业链多功能开发技术模式,推动全程机械化和适度规模生产,挖掘油菜“油”“肥”“花”“菜”“蜜”“饲”等价值模块产值,实现产业多元化发展,推动产业升级,促进乡村振兴。


来源:南京日报;作者:XXX;农产品集购网转载本文仅为传播更多信息为目的,并不表示本网认可文中作者观点。若转载文章作者有认为本网有不妥之处,请致电本网010-51289506联系,本网将立即与您磋商并解决相关事宜。


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