总部设在德国汉堡的行业期刊＜油世界＞称，2011/12年度全球大豆产量预计为2.528亿吨，低于早先预期的2.618亿吨，上年为2.658亿吨。
油世界预计2011/12年度美国大豆产量为8320万吨，相比之下，早先的预测为8290万吨，上年为9060万吨。欧盟130万吨，早先的预测为120万吨，上年为110万吨。
2011/12年度巴西大豆产量预计为7200万吨，相比之下，早先的预测为7430万吨，上年为7530万吨。阿根廷4850万吨，早先的预测为5200万吨，上年为4920万吨。
中国大豆产量预计为1360万吨，与早先的预测相一致，上年为1490万吨。印度1050万吨，早先的预测为1130万吨，上年为950万吨。巴拉圭大豆产量预计为600万吨，相比之下，早先的预测为850万吨，上年为840万吨。
与此同时，油世界预计2011/12年度全球大豆加工量预计为2.275亿吨，相比之下同，早先的预测为2.306亿吨，上年为2.22亿吨。大豆期末库存预计为6700万吨，相比之下，早先的预测为7100万吨，上年为7560万吨。库存对用量比预计为25.6%，相比之下，早先的预测为26.7%，上年为29.6%。
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