福建省最大的油脂专业市场福州油脂专业批发零售市场于昨天开始试营业。此外，福建省首个专业杂粮批零市场福州杂粮批零市场的建设工程也已接近尾声。这两个项目均属于福州粮食批发交易市场的二期。
福州粮食批发交易市场位于闽侯杜坞，是全省交易量最大、调控能力最强、辐射范围最广的粮食物流中心，先前已被国家粮食局确认为“全国大中城市重点粮油市场”和“福州国家粮食交易中心”.昨日试营业的福州油脂专业批发零售市场投资2500万元，共两层，总建筑面积12462平方米（配有11个储油罐，能储存1000吨食用油），是集店面、仓库、产品分装和办公场所为一体的一站式专业市场。
已有近20个油脂品牌生产商或省一级代理商入驻试营业，因市场直接销售节省了不少中间费用，与市区超市比，市场销售的食用油便宜5%至15%,比如5升装的金龙鱼花生油超市卖117元，该市场只卖107元。
此外，福州杂粮批零市场的建设工程也已接近尾声，进入招商阶段。福州市粮食批发交易市场一期主要经营大米、粮食制品和饲料等，承担着市区90%以上市民口粮供应任务。二期项目包括新建油脂批发中心、杂粮批发中心及综合配套服务中心。
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