食糖：单产不及预期 ，产量下调至1330万吨
产量方面：2013年3月，2012/13榨季，北方甜菜糖产量110万吨。截止3月末，广西已有37家糖厂收榨，预计累计产糖775万吨，生产进度93%，慢于上榨季的96%。广东已有12家糖厂收榨，预计累计产糖123万吨，生产进度95%，慢于上榨季的96%。云南已有5家糖厂收榨，预计累计产糖170万吨，生产进度77%，慢于上榨季的79%。全国预计单月产糖301万吨，生产进度91%，同样慢于上榨季的93%。
据了解，广东和广西单产不及预期，广东产量下调5万吨至130万吨，广西产量下调10万吨至825万吨，云南由于旱情影响，下调5万吨产量至215万吨。全国食糖产量预期较上月下调20万吨至1330万吨。
2013/14年度，广东甘蔗播种面积可能会出现10%左右的下调，云南、广西由于甘蔗宿根流转，甘蔗播种面积出现明显下调的可能性不大，由于甜菜收购价回落，甜菜播种面积可能会出现30%左右的下调。2013/14榨季食糖产量展望1280万吨。
消费方面：根据布瑞克估算，2012/13榨季我国甜味剂总需求规模在1650万吨。果葡糖浆快速扩张，据了解，2013年仍有在建产能，预计本年度，果葡糖浆F55年产量在320万吨左右，F42产量80万吨左右，考虑到走私糖因素，保守估计果葡糖浆等替代品以及走私糖共挤占白糖300-350万吨的消费量，本月，维持2012/13榨季我国食糖消费量1340万吨不变。
2013/14年度我国食糖消费量展望初步为1400万吨。
进出口方面：3月，我国进口食糖8万吨，我国进口食糖8万吨，同比减少了15%，环比上月减少67% 。2012/13年度截止3月，我国累计进口原糖105.86万吨，同比2011/12年度减少29%。由于本年度我国食糖增产造成库存高企,糖价下跌已经逼近制糖成本,为了保护国内制糖行业,国内食糖进口节奏明显在放缓。本月，下调2012/13年度我国食糖进口数量40万吨至200万吨。
2013/14榨季我国食糖进口数量展望维持150万吨。
库存及消费比方面：根据布瑞克3月中国食糖供需平衡表预估，2012/13榨季，我国食糖期末库存710万吨，库存消费比展望为53%。2013/14榨季我国食糖期末库存展望为732万吨，库存消费比52%。
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