白糖：维持14/15年度国内食糖产量预期1120万吨
产量：
据布瑞克分析，采用广西地区普遍一年新种及两年宿根模式计算，14/15年度国内甘蔗种植完全市场成本在420元/吨左右，假设今年甘蔗收购均价400元/吨，蔗农亏损约140元/亩。14/15年度国内糖料种植面积减少，并且受不利天气条件影响，布瑞克预估2014/15榨季国内食糖产量预期1120万吨，较上月预估持平。
消费：布瑞克维持2014/15年国内白糖需求量1500万吨的预估。
进出口：据海关总署数据，2014年10月，中国进口食糖41.6万吨，同比下降41%。巴西船务机构Williams称，9月25日-10月28日，巴西港口发往中国糖量仅4.5万吨，据对后期船期的判断，预计11月份国内巴西糖到港量将大幅减少。11月份，巴西出口至中国糖量30万吨左右。布瑞克预计14/15年度中国食糖进口量为300万吨，较上月预估上调110万吨；出口展望维持7万吨。
库存及库存消费比：根据布瑞克12月中国食糖供需平衡表数据显示：2013/14榨季我国食糖期末库存展望为1096.5万吨，国储及地方储备在680-700万吨，库存消费比76%，14/15期末库存展望为1009.5万吨，较上月上调110万吨，库存消费比67%。 国际方面，巴西压榨接近尾声，减产预期逐渐显现。北半球陆续开榨，泰国OCSB预计新榨季泰国食糖减产100万吨，印度政府新榨季开榨延迟，虽然政府预计增产，但产量仍存在变数，并且原糖补贴政策尚不明朗。这在一定程度上提振糖价。另一方面，目前全球主要国家库存仍较高，我们预计巴西850万吨左右，同比增长100万吨左右；泰国320万吨左右，同比增长200万吨左右；印度食糖库存380万吨附近；中国仍然在950万吨以上。未来一段时间，去库存仍是关键，并且北半球开榨，供应增加。国际糖价整体较低，国内仍然有继续进口动力，并且近期原糖加工量增加，短期高库存难消。
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