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非洲家禽总结:生产商面临高生产成本和疾病的压力

2015-05-26

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    非洲-在苏丹等非洲国家禽肉的生产成本不断上升,主要是由于原料进口成本的不断增长,还有就是生产者面临的疾病的挑战,布基纳法索报告又新增4起禽流感疫情。

  在过去的30天内可以看到非洲家禽业喜忧参半,专家呼吁研究和采纳新的能效准则,旨在降低该地区家禽生产的成本。

  苏丹Arbor Acres公司的国际业务经理Stanley Miller说,苏丹和其他非洲国家的禽肉生产商应当寻找行业发展的有效途径,同时提高利润。

  “建立一个盈利的产业的方向是以更高的增长率和较低的饲料转化率(FCR)来养殖现代家禽,”他说。

  目前公司在全国各地拥有专业的合作伙伴来为养殖者面临的技术挑战提供支持。

  “像非洲其他的国家一样,苏丹禽肉生产成本的上升主要归因于当地原料进口和能源成本。苏丹的行业也不例外,”他在五月初时说道。

  生产商在非洲面临的技术挑战是疾病的爆发。

  布基纳法索在三月份的一场爆发之后又报道了一起新增的禽流感疫情。

  五月第一周,这个西非国家已经记录在案并宣布了第一起禽流感疫情,位于首都瓦加杜古以西400公里的Tangora 的一个家禽农场。

  农场相当数量的小公鸡已经死亡。

  该国动物资源部门一个月前公布的数据显示超过202,000只鸡死于3月底以来爆发的疫情。

  这使得加纳和香港政府禁止从布基纳法索进口家禽产品。

  香港的食品安全中心(CFS)称已经就此问题联系了西非国家,但没有从去年受影响的国家进口鸡蛋和其他禽类产品。

  加纳的粮食与农业部发表声明称:“我们无意在国内制造恐慌,但我们希望提醒公众全面禁止进口布基纳法索的家禽及家禽产品。”

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