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特约撰稿:安微地区稻谷产购销形势分析

2015-08-18

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      近年来,安微无为地区种植结构调整明显,粮食种植逐渐调整为一年两季(一麦一稻),主要以种植水稻为主,一季稻种植面积占水稻面积的90%以上,一季稻分为中晚籼稻、粳稻和粳糯稻三个大品种,早稻有少量种植,每年种植面积大约4-5万亩。下面就一季稻种植成本收益分析如下:
      稻谷生产成本收益情况
      根据调查,今年安微地区秋粮长势较好,预计单产总体上是持平或略增,其中中晚籼稻保持平产,亩产540公斤; 粳稻、粳糯稻单产略增,亩产560-580公斤。从调查结果来看,种粮机械化水平逐年提高,机收普及率要高于机耕,机收率达到95%以上;农户用工减少,资金成本增加,亩均成本呈上升态势。预计2015年,中晚籼稻每亩成本 1050元,较上1020元/亩增加了30元,增长了2.8%;粳稻(粳糯稻,下同)每亩成本1160元,较上1130元/亩增加了40元,增长了2.5%。粳稻种植成本大于中晚籼稻主要因粳稻生长周期长于中晚籼稻,生产过程中农药用量和人工成本相应增加,通常情况粳稻要比中晚籼稻施药次数要多2-3次,人工要多1个。如果翻田和收割采取机耕机收,人工可节省两个,但成本需要增加现金支出140元(机耕机收成本每项70 元/亩),直接成本支出增加,总成本可降低40元/亩。如果是种粮大户租田耕种,平均每亩成本需增加300-400元的土地流转费用,但种植成本中机械成本要低15-20元/亩,农资成本比一般农户也要低。从成本结构来看(以中晚籼稻来分析),2015年成本结构与2014年相比较略有变动,人工成本占总成本的一半,较去年双重下降;农资成本(种子、化肥、农药三项)占30%左右,2015年与2014年持平;机械成本增加,2015年机械成本在200元/亩左右,机耕约100元/亩,机收约100元/亩(收割65-70元/亩、桔杆粉碎5元/亩、粮食搬运25-30元/亩)。主要原因:一是2015年人工成本较上年增长了10元/天,每亩增加了75元,占总成本上长量的68.7%。二是农资价格稳中略涨,农资成本仍较上年增加32元/亩,其中:种子9元、化肥21元、农药2元,分别较上年增长了25%、14.1%、2.3%。三是机耕机收成本上涨,每年有约5-10元/亩的上涨幅度。
      因产量持平略增,目前市场价格价格与去年同期相比有涨有跌,中晚稻种植收益差别缩小,粳稻国家最低收购价格高于中晚籼稻17元/百斤,粳稻种植效益好于中晚籼稻。中晚籼稻、粳稻是国家托市收购品种,种植效益有保障,粳糯稻种植市场风险较高,但从近几年情况看,市场价格高于中晚籼稻和粳稻价格10元以上,种植效益较高,种植面积呈扩大趋势。在产量与常年没有变化的情况下,中晚籼稻农户售粮价格约在135元/百斤左右,每亩产值约1458元,与去年持平,扣除成本上涨30元后,净收益或将下降;粳稻预计农户售粮价格在145-150元/百斤,每亩产值超过1600元,扣除成本上涨因素后,种植效益较上年持平或略有提高;粳糯稻目前市场价格180-182元/百斤,预计新粮上市价格在170元/百斤,高于去年同期10元/百斤,种植效益较上年增加。
      影响当前农户种粮收益的因素
      为保护种粮农民积极性,维护国家粮食安全,国家连续提高最低收购价价格,市场粮价处于上涨通道,处于高位。2015年国家没有提高粮食托市收购价格,托市收购价格与2014年持平,但目前市场价格均低于2015最低收购价格,中晚稻上市后,启动托市收购已成市场共识。农户种粮成本居高不下,市场粮价受诸多的制约,价格低迷,市场交易清淡,种植收益波动性较大。主要有了下几个方面:
      一是市场因素。低价进口大米对国内稻米市场影响成为成常态,国内稻米市场一直处于低迷状态,购销难有起色。近年托市收购的粮食库存积压,粮食收购库容不足问题日益突出,或将对下半年的粮食市场价格形成打压。
      二是成本因素。生产资料价格在持续不断上涨,种粮成本不断加大,粮价上涨带来的收益被冲减,丰产难增收;随着城镇化的发展,农村劳动力报酬日益增加,使从事粮食生产的机会成本增加,人工费用在粮食生产本的比例呈增加趋势,使得部分农户疏于田间管理,选择种植用工量少的粮食作物或从事非粮产业。
       三是天气因素。气候也是影响粮食生产和农民增收的重要因素,频发的灾害性天气对农作物的生长产生较大的影响,增加了粮食生产的不稳定性。
      关于农民增收的几点建议
      1、进一步加强农资经营和市场价格的监管。通过对化肥、农药需求总量的宏观调控,加大对农资市场的监管力度,适度控制农资价格的上涨对种粮成本的影响,保证种粮农民利润,提高农民种粮积极性。
      2、近年农村青壮年劳动力大量转移到城市给农业生产的负面影响已逐渐凸现出来,建议国家根据物价上涨幅度完善粮食最低收购价政策的同时,加大农业补贴标准,以便吸引外出务工的年青人回乡种田,加大农技培训,培养合格的新一代种粮农民,不断提高科学种粮水平。
      3、进一步提高科学技术对农业增产、农民增收的贡献率。大力发展和推广优良高产品种,引导农民积极实施测土施肥、按需施肥等科学法,同时加强农家肥利用,帮助、指导农民控制种粮成本,提高种粮效益。
      4、及时引导农户把握售粮时机。一方面农户因信息不对称,在生产流通中处于弱势地位,在市场价格出现波动时,种植效益难以得到保障,另一方面因种粮成本和生活成本上涨,加上前几年新粮上市后,收购价格高高走,先卖感觉吃了亏,惜售心理较重,但今年市场格局发生了变化,新粮上市后,粳强籼弱特征明显,企业收购谨慎,收购质量要求变严,后期市场价格缺少政策支撑,农户粮食收割后水分普遍较高,缺少出晒场所和烘干设备,有关部门应积极引导农民积极售粮,防止农民过度惜售造成滞销,加大粮食产后损失,影响种粮收入。(特约撰稿人:缪加珣)


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