6月上旬，山西运城小麦基本收割完毕，收获面积426.16万亩，比上年增加1.3%，产量增加4.4亿斤。小麦机收面积达96%以上，收割进度比往年快了两天。秸秆打捆、复播有序进行，大部分做到边收割边复播以玉米为主的大秋作物。
6月8日开秤后，加工企业、储备企业、购销企业、民营大户和经纪人多方入市，小麦价格稳步上涨。目前，到加工企业价格为1.23元/斤，比开秤价上涨0.03元/斤；储备企业轮入到库1.28元/斤；上门收购价1.21元/斤以上；面粉加工企业着力打造“运城小麦”“运城面粉”品牌，优质小麦种植面积增加，仅闻喜县富硒小麦面积就达1万亩，有10个县的规模加工企业起到“粮食银行”作用，大批量存入农户小麦，可兑换面粉，也可出售付现。
目前，运城市进入各类加工企业的小麦已达10亿斤，其中，二级小麦达85%以上。预计小麦价格还会小幅上涨，到6月下旬至7月上旬，价格会上涨至1.25元/斤上下。
来源：粮油市场报；作者：XXX；农产品集购网转载本文仅为传播更多信息为目的，并不表示本网认可文中作者观点。如因作品内容、版权、稿酬未付和其他任何问题需要同本网联系的，请在30日内进行，联系电话0512-65716709#8012。
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