在世界猪肉博览会上，国家猪肉理事会成员大卫·纽曼博士讨论了美国猪肉行业2021年下半年的全球贸易预测。
“贸易仍是美国猪肉行业的重要组成部分。在美国，我们的猪肉产量创历史新高，出口对美国猪肉生产商的价值起着重要作用。即使根据外国农业服务局和美国肉类出口联盟今天发布的最新数据，我们仍然可以看到这一数量的增长。我们的出口市场继续增长，而且非常强劲。”
冠状病毒对全球大多数行业造成了破坏，肉类行业也不例外。大流行即将结束，最近出口市场恢复强劲。外国农业局和美国肉类出口联合会的数据表明，中美洲和菲律宾拥有非常强劲的市场。它们的数量和价值增长了250%。中国的产量仍然是最大的，但在过去一年中下降了近30%。
“我们的目标是为美国猪肉生产商工作，为美国的6万猪肉生产商工作，他们向付款系统支付，利用这些美元。我们正在考虑市场的多样化。这不仅仅是我们与之交易了二三十年的人。这关系到20年或30年后我们将与之交易的那些人。我们用这些钱进行研究，获得市场准入。我们想要了解新兴市场将走向何方。我们与美国肉类出口联盟(U.S.Meat Export Federation)的合作是利用这些资金的最好例子之一。”
“贸易仍是美国猪肉行业的重要组成部分。在美国，我们的猪肉产量创历史新高，出口对美国猪肉生产商的价值起着重要作用。即使根据外国农业服务局和美国肉类出口联盟今天发布的最新数据，我们仍然可以看到这一数量的增长。我们的出口市场继续增长，而且非常强劲。”
冠状病毒对全球大多数行业造成了破坏，肉类行业也不例外。大流行即将结束，最近出口市场恢复强劲。外国农业局和美国肉类出口联合会的数据表明，中美洲和菲律宾拥有非常强劲的市场。它们的数量和价值增长了250%。中国的产量仍然是最大的，但在过去一年中下降了近30%。
“我们的目标是为美国猪肉生产商工作，为美国的6万猪肉生产商工作，他们向付款系统支付，利用这些美元。我们正在考虑市场的多样化。这不仅仅是我们与之交易了二三十年的人。这关系到20年或30年后我们将与之交易的那些人。我们用这些钱进行研究，获得市场准入。我们想要了解新兴市场将走向何方。我们与美国肉类出口联盟(U.S.Meat Export Federation)的合作是利用这些资金的最好例子之一。”
美国国家猪肉委员会利用美国农业部和美国农业部的资金。他们可以拿走生产商的钱，把它放大，然后获得开放的市场准入。猪肉市场也建立在建立关系的基础上，有些市场需要多年的时间来培养良好的关系。多年来，日本一直是美国猪肉的重要出口地，尤其是调味猪肉等产品。预计美国今年的猪肉出口量将达到创纪录水平。（编译：农产品集购网）
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