生猪：需求进入淡季，猪价持续震荡
能繁母猪：本月估算2021年3季度能繁母猪存栏为4450万头；估算2021年4季度能繁母猪存栏为4350万头；预估2022年1季度能繁母猪存栏为4320万头；展望2022年2季度能繁母猪存栏为4320万头。
仔猪补栏：本月估算2021年3季度仔猪补栏量为18813万头；估算2021年4季度仔猪补栏量为18920万头；预估2022年1季度仔猪补栏量为18554万头；展望2022年2季度仔猪补栏量为18792万头。
定点屠宰数量：本月估算2021年3季度定点屠宰量7000万头；估算2021年4季度定点屠宰量7000万头；预估2022年1季度定点屠宰量7500万头；展望2022年2季度定点屠宰量6900万头。
出栏总量：本月估算2021年3季度出栏量为18643万头；估算2021年4季度出栏量为19730万头；预估2022年1季度出栏量为18827万头；展望2022年2季度出栏量为18816万头。
期末生猪存栏：本月估算2021年3季度生猪存栏量为46997万头，估算2021年4季度生猪存栏量为46186万头，预估2022年1季度生猪存栏量为45921万头，展望2022年2季度生猪存栏量为45908万头。
仔猪供应/出栏比：经调整2021年3季度仔猪供应/出栏比为100.9%，预估2021年4季度仔猪供应/出栏比为95.9%，预估2022年1季度仔猪供应/出栏比为98.6%，展望2022年2季度仔猪供应/出栏比为99.9%。
1月猪价震荡偏弱运行。1月生猪供应充裕，猪价持续偏弱调整。春节期间，市场活猪、白条猪肉流通减少，局部疫病发生，存在猪只急售现象，部分未停工屠宰场圈存供应本地鲜销，报价屠企价格虽然见涨，但是市场表现有价无市。2月上旬屠企迎来开工高峰期，但需求仍处低位，屠宰企业开工率较低，规模场出栏计划已开始，北方散户存在观望情绪，南方养殖端虽有出栏意愿，但市场成交较差；节后出栏趋增，然而需求偏弱影响下，猪价呈现偏弱态势。由于此前2021年2季度国内母猪存栏高位，对应2022年2-4月，生猪出栏将迎来释放期，节后消费淡季生猪出栏压力仍存。目前外购生猪出栏多在成本线附近，自繁自养多亏损，疫病、成本压力及消费淡季情况下，压栏现象减少，出栏较积极，预计近期猪价持续14元/公斤下偏弱调整。
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