外媒消息：美国外国农业服务局称，澳大利亚的牛奶产量预计今年将下降4%，主要原因是农场退出。FAS办公室在其半年度报告中说，疫情造成的劳动力短缺导致一些农场在该国牛肉价格创纪录之际更多地转向肉牛生产，土地价格上涨也鼓励生产商退出。
澳大利亚牛奶价格处于历史最高水平，农民的盈利能力预计会很好。在全国液态奶的消费量预计将较去年略有下降，但出口预计将增长12%，2022年第一季度增长近70%，主要是对中国的出口。奶酪产量预计将下降6%，边际消费和出口预计将增加。（编译：农产品集购网资讯版，https://zixun.16988.com/）
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