摘要：稻米方面，稻谷市场粮源充足，品种呈多元化，市场主体售粮积极性提升，价格稳中回落，部分因品种和地区差异价格走势略显分化。国内大米购销价格涨跌不一，双方呈博弈状态，优质优价特征趋势明显；进口米则因海外需求剧增，价格普呈涨势。
小麦方面，国内外利多因素叠加，小麦价格再度冲高；但同时销售价格高位风险渐增，后期随着新麦上市规模增加，阶段性回落的可能性较大。
油类方面，全球油脂供应仍趋紧，对国际油脂价格形成较强支撑，加之美豆期价继续上涨，未来不确定因素仍较大，因此预计短期国内豆油价格仍将跟随外盘高位震荡。
一、广东华南粮食交易中心粮食成交情况
（1）本周（2022.05.16-2022.05.20）广东华南粮食交易中心（简称“交易中心”）竞价采购交易。
稻谷市场：地方储备粮补库需求大增，部分大幅折价成交，售粮积极性有所提升。其中，汕尾圆粒早籼稻以底价3137元/吨成交6503吨，忽略地区、交货和包装方式不计，较去年10月份中山地区成交价小幅涨17元/吨，优质粮源日渐较少，储备主体存在刚性需求，价格呈现回暖迹象。汕头晚籼三级稻均价3020元/吨，大幅折价110元/吨，较该单位上月成交价下跌90元/吨，持粮主体售粮心态趋强。
大米市场：成品大米收储量增加，成交率维持高企，价格涨跌不一，购销主体呈博弈状态，主要以底价成交居多。其中，广州白云圆粒早籼二级米均价3540元/吨，较上周下跌59元/吨，大幅折价100元/吨，售粮活跃度有所提高。佛山二级丰两优米底价3880元/吨，较上周同地区成交价大幅上涨256元/吨，回升至4月份水平。部分地区疫情有所好转，需求逐步回暖，大米走货略有加快，优质优价特征尤为突出。
进口米方面，广州白云二级缅甸卡伊玛大米均价3780元/吨，二级缅甸杜卡大米均价3600元/吨，分别较上月成交价提高50-60元/吨。二级巴基斯坦白米均价3540.31元/吨，均为珠三角地区交易，以佛山为例，底价较3月份上调210元/吨，才得以成交。本周巴基斯坦大米出口报价普呈涨势，据wind数据显示今年一季度中巴双边贸易大增，进口量46.7万吨，较去年同期42.7万吨增加。据USDA供需报告数据预测，2022/23年度全球大米库存量减少，且近期中东等地区海外需求剧增，部分国家因国际小麦价格飙升，转为储备价格相对略低的大米，因此进口大米受利多因素提振，行情走势稳中趋强。
油类市场：仅广州花都1场一级大豆油交易，折价560元/吨，至11640元/吨成交95.01吨，较该单位上月成交价大涨470元/吨。近期由于国内豆油产出略减，下游企业加速提货，豆油库存量不高，加之全球油脂供应仍趋紧，对国际油脂价格形成较强支撑，因此预计短期国内豆油价格仍将跟随外盘高位震荡。
（2）本周交易中心竞价销售交易成交情况如下：
稻谷市场：储备粮加大投放力度，品种呈多元化，部分价格回调幅度相对明显。其中，圆粒早籼稻均价2472.96元/吨，较上周下跌103元/吨，均属珠三角地区交易，年份和地域略有差异，本周19年入库江西产部分大幅调价后溢价150-230元/吨。以惠州博罗为例，销售底价由上周2516元/吨下调至2440元/吨，部分底价成交，剩余粮源周后期再次下调底价至2300元/吨，却大幅溢价至2466元/吨成交，本周整体行情呈现先抑后扬的趋势。普通早籼稻均价2427.36元/吨，较上周下跌28元/吨，底价成交居多，部分平均溢价57元/吨，竞价积极性略有下降。各地区价格走势略有分化，对标来看，江门成交价环比小幅下跌至2670元/吨，罗定上周流拍部分则小幅下调底价后大幅溢价90-110元/吨，至2330-2370元/吨成交。本周圆粒稻价格高于普通稻46元/吨，环比缩小75元/吨，普稻价格走势相对坚挺。早籼稻珍桂均价2728.98元/吨，较上周下跌117元/吨，价格行情延续跌势。以翁源为例，销售底价由4月底3000元/吨流拍后，下调底价分别至2900元/吨部分底价成交，2840元/吨小幅溢价至2861元/吨成交，累计下调幅度达160元/吨。
近期来看，稻谷市场供应宽松的供需结构不变，下游终端消费需求不旺，对优质稻参拍意愿不高，价格维持弱势运行；相比之下，普稻仍较受加工制粉企业所青睐，挺价心态相对偏强。但总体而言，稻市行情缺乏利好因素提振，短期仍将继续偏弱态势。
小麦市场：小麦投放量大减，仅化州1场二级白麦交易，以底价3200元/吨全部成交，忽略年份、地区、包装方式差异不计，较上周江门成交价提高100元/吨。目前，由于旧作小麦供应紧张，新麦仅部分地区零星上市，加上受国际小麦行情呈现较大波动等因素影响，国内小麦价格再度冲高。但同时小麦销售价格高位风险渐增，后期随着新麦上市规模增加，阶段性回落的可能性较大。
大米市场：均为国产大米投放，新兴圆粒早籼三级米下调销售底价70元/吨，至3450元/吨仍遭遇流拍。佛山二级丰两优米均价3471.59元/吨，较上周提高32元/吨，小幅溢价50-80元/吨，竞价热度大为提升，优质优价特征趋势明显。本周购销价差突破400元/吨。现阶段，鉴于市场优质粮源供应趋紧，下游终端需求提振，市场主体参拍较为激烈。
油类市场：均为2021年入库一级大豆油投放，广州花都以底价11500元/吨成交，较上月提高500元/吨；本周购销价差为140元/吨，较上月缩小30元/吨。佛山则大幅溢价552元/吨，至12051.80元/吨全部成交，较上月提高942元/吨。
尽管印尼取消棕榈油出口禁令一度另油脂价格有所回调，但俄乌冲突持续，未来不确定因素较大，加之美豆期价维持上涨趋势，综合因素利多豆油价格稳中走强。另，国内政策性大豆继续投放市场，销售19年产进口大豆50万吨，市场粮源得到适当补充，且成交价格仍较坚挺，一定程度上体现稳盘而非砸盘的操作，也对价格行情底部形成有力支撑。
二、华南稻谷价格指数
（1）华南稻谷采购价格周指数报188.73，环比升2.80%；经可比性调整后的价格是3072.00元/吨，环比涨83.56元/吨。
（2）华南稻谷销售价格周指数报169.70，环比降2.39%；经可比性调整后的价格是2416.70元/吨，环比跌59.10元/吨。
三、全国主要粮食品种收购价格周报
四、国际要闻
当地时间5月12日，美国农业部发布5月全球粮食供需报告，首次发布对2022/23年度的预测数据。本月预测2022/23年度全球小麦产量为7.748亿吨，同比减450万吨。2022/23年度乌克兰的产量预计将为2150万吨，较2021/22年度减少1150万吨。2022/23年度加拿大的产量预计将增加至3300万吨，显著高于去年受干旱影响的作物收成。全球小麦消费量预计略减，为7.875亿吨，主要原因是饲料和剩余使用量减少，其中减幅最大的是中国、欧盟和澳大利亚。全球贸易量预计将达到创纪录的2.049亿吨，同比增500万吨。由于来自俄罗斯和加拿大的出口供应增加，预计进口量将增加，足以抵消乌克兰和澳大利亚出口减少的部分。全球期末库存量将下降5%，减至2.67亿吨，这将是6年来的最低水平。变化最大的是印度，预计库存量将减至1640万吨，为5年来的低位。
2022/23年度全球玉米产量预计将从去年的创记录高位回落，主要是因为乌克兰、美国、欧盟和中国的减产。全球玉米消费量预计将下降1.2%；全球进口量将下降2.3%，其中中国、加拿大、欧盟、巴西和英国的玉米进口量同比降幅最大，而越南、伊朗和孟加拉国则显著增加。全球玉米期末库存量下降1.4%，至3.051亿吨，主要是因为中国和美国的预期调减。2022/23年度预计中国粗粮进口总量为3790万吨，同比减少500万吨，低于2020/21年度创纪录的5050万吨。由于从乌克兰的进口减少，预计中国玉米进口量将减少500万吨，至1800万吨。预计大麦进口量为1000万吨，高粱进口量为950万吨。
2022/23年度全球大米产量预计将创新高至5.146亿吨，预计全球三大稻米生产国中国、印度和孟加拉国的产量将增加。全球稻米消费量预计将达到创纪录的5.184亿吨，同比增加近800万吨，其中大部分的增长来自印度和中国。全球贸易量预计为5420万吨，同比增加150万吨，印度再次成为全球主要出口国，泰国仍位居第二。预计全球期末库存量为1.863亿吨，较去年的纪录减少380万吨，主要是由于中国库存量的减少。
当地时间5月19日，印度尼西亚总统佐科·维多多表示，印尼将从5月23日起解除棕榈油出口禁令。这意味着全球最大的棕榈油生产国供应将重新进入全球市场。不过，当地时间5月20日，印度尼西亚官员表示，在印尼棕榈油恢复出口后，政府仍将针对食用油实施国内市场义务DMO政策，确保国内存有1000万吨食用油。
五、国内要闻
5月16日，国务院新闻办公室举行新闻发布会。发布会指出，2021年以来，粮食价格整体保持在高位，农民种粮收益提高。2021年，全国亩均种粮收益824元，为近五年来最高水平。种粮收益增加有利于提高农户种粮积极性。
18日，海关总署公布4月进出口数据。4月我国进口小麦70万吨，同比降22.4%。1-4月进口375万吨，同比降1.8%。4月进口玉米221万吨，同比增19.4%。1-4月进口931万吨，同比增8.5%。4月进口大麦80万吨，同比减30.3%。1-4月进口253万吨，同比减28.6%。4月进口稻谷及大米60万吨，同比增28.7%。1-4月进口226万吨，同比增17.6%。4月进口大豆807.9万吨，同比增8.4％。1-4月进口2837万吨，同比减0.89％。
六、国内和国际运费行情
粮食运价大连/锦州—广州（5-6万）报60.00元/吨，周环比涨0.30元/吨。截止至5月20日，进口成本估算（中国北方港口到岸完税价）：美豆（7月）5749.16元/吨，美豆（8月）5749.16元/吨；巴豆（7月）5876.23元/吨，巴豆（8月）6046.09元/吨；美玉米（7月）3307.09元/吨；美玉米（8月）3435.37元/吨。
七、期货价格
（1）国内行情
截至5月20日，大商所粳米期货收盘报价3426元/吨，周环比跌23元/吨。玉米期货收盘报价3010元/吨，周环比涨17元/吨。豆油期货收盘报价11428元/吨，周环比涨102元/吨。
（2）国际行情
截至5月20日，CBOT小麦期货收盘报价1170.50美分/蒲式耳，周环比跌9.50美分/蒲式耳。本周受印度小麦出口政策的变化影响，价格波动加剧，大涨大跌。当地时间13日，印度政府宣布禁止小麦出口。但印度商工部当地时间17日又发表声明说，将对在小麦出口禁令出台的13日及之前已经交付海关清关或已经在海关登记的小麦予以放行。CBOT玉米期货收盘报价778.25美分/蒲式耳，周环比跌3.50美分/蒲式耳。主要是周中跟随小麦的跌势，加上国际原油价格下跌，对玉米这种乙醇原料存在利空。CBOT大豆期货收盘报价1705.75美分/蒲式耳，周环比涨59.50美分/蒲式耳。本周止跌回升，因本周美豆出口销售良好。
来源：广东华南粮食交易中心；作者：骆小慧；农产品集购网转载本文仅为传播更多信息为目的，并不表示本网认可文中作者观点。如因作品内容、版权、稿酬未付和其他任何问题需要同本网联系的，请在30日内进行，联系电话0512-65716709#8012。
小麦方面，国内外利多因素叠加，小麦价格再度冲高；但同时销售价格高位风险渐增，后期随着新麦上市规模增加，阶段性回落的可能性较大。
油类方面，全球油脂供应仍趋紧，对国际油脂价格形成较强支撑，加之美豆期价继续上涨，未来不确定因素仍较大，因此预计短期国内豆油价格仍将跟随外盘高位震荡。
一、广东华南粮食交易中心粮食成交情况
（1）本周（2022.05.16-2022.05.20）广东华南粮食交易中心（简称“交易中心”）竞价采购交易。
稻谷市场：地方储备粮补库需求大增，部分大幅折价成交，售粮积极性有所提升。其中，汕尾圆粒早籼稻以底价3137元/吨成交6503吨，忽略地区、交货和包装方式不计，较去年10月份中山地区成交价小幅涨17元/吨，优质粮源日渐较少，储备主体存在刚性需求，价格呈现回暖迹象。汕头晚籼三级稻均价3020元/吨，大幅折价110元/吨，较该单位上月成交价下跌90元/吨，持粮主体售粮心态趋强。
大米市场：成品大米收储量增加，成交率维持高企，价格涨跌不一，购销主体呈博弈状态，主要以底价成交居多。其中，广州白云圆粒早籼二级米均价3540元/吨，较上周下跌59元/吨，大幅折价100元/吨，售粮活跃度有所提高。佛山二级丰两优米底价3880元/吨，较上周同地区成交价大幅上涨256元/吨，回升至4月份水平。部分地区疫情有所好转，需求逐步回暖，大米走货略有加快，优质优价特征尤为突出。
进口米方面，广州白云二级缅甸卡伊玛大米均价3780元/吨，二级缅甸杜卡大米均价3600元/吨，分别较上月成交价提高50-60元/吨。二级巴基斯坦白米均价3540.31元/吨，均为珠三角地区交易，以佛山为例，底价较3月份上调210元/吨，才得以成交。本周巴基斯坦大米出口报价普呈涨势，据wind数据显示今年一季度中巴双边贸易大增，进口量46.7万吨，较去年同期42.7万吨增加。据USDA供需报告数据预测，2022/23年度全球大米库存量减少，且近期中东等地区海外需求剧增，部分国家因国际小麦价格飙升，转为储备价格相对略低的大米，因此进口大米受利多因素提振，行情走势稳中趋强。
油类市场：仅广州花都1场一级大豆油交易，折价560元/吨，至11640元/吨成交95.01吨，较该单位上月成交价大涨470元/吨。近期由于国内豆油产出略减，下游企业加速提货，豆油库存量不高，加之全球油脂供应仍趋紧，对国际油脂价格形成较强支撑，因此预计短期国内豆油价格仍将跟随外盘高位震荡。
（2）本周交易中心竞价销售交易成交情况如下：
稻谷市场：储备粮加大投放力度，品种呈多元化，部分价格回调幅度相对明显。其中，圆粒早籼稻均价2472.96元/吨，较上周下跌103元/吨，均属珠三角地区交易，年份和地域略有差异，本周19年入库江西产部分大幅调价后溢价150-230元/吨。以惠州博罗为例，销售底价由上周2516元/吨下调至2440元/吨，部分底价成交，剩余粮源周后期再次下调底价至2300元/吨，却大幅溢价至2466元/吨成交，本周整体行情呈现先抑后扬的趋势。普通早籼稻均价2427.36元/吨，较上周下跌28元/吨，底价成交居多，部分平均溢价57元/吨，竞价积极性略有下降。各地区价格走势略有分化，对标来看，江门成交价环比小幅下跌至2670元/吨，罗定上周流拍部分则小幅下调底价后大幅溢价90-110元/吨，至2330-2370元/吨成交。本周圆粒稻价格高于普通稻46元/吨，环比缩小75元/吨，普稻价格走势相对坚挺。早籼稻珍桂均价2728.98元/吨，较上周下跌117元/吨，价格行情延续跌势。以翁源为例，销售底价由4月底3000元/吨流拍后，下调底价分别至2900元/吨部分底价成交，2840元/吨小幅溢价至2861元/吨成交，累计下调幅度达160元/吨。
近期来看，稻谷市场供应宽松的供需结构不变，下游终端消费需求不旺，对优质稻参拍意愿不高，价格维持弱势运行；相比之下，普稻仍较受加工制粉企业所青睐，挺价心态相对偏强。但总体而言，稻市行情缺乏利好因素提振，短期仍将继续偏弱态势。
小麦市场：小麦投放量大减，仅化州1场二级白麦交易，以底价3200元/吨全部成交，忽略年份、地区、包装方式差异不计，较上周江门成交价提高100元/吨。目前，由于旧作小麦供应紧张，新麦仅部分地区零星上市，加上受国际小麦行情呈现较大波动等因素影响，国内小麦价格再度冲高。但同时小麦销售价格高位风险渐增，后期随着新麦上市规模增加，阶段性回落的可能性较大。
大米市场：均为国产大米投放，新兴圆粒早籼三级米下调销售底价70元/吨，至3450元/吨仍遭遇流拍。佛山二级丰两优米均价3471.59元/吨，较上周提高32元/吨，小幅溢价50-80元/吨，竞价热度大为提升，优质优价特征趋势明显。本周购销价差突破400元/吨。现阶段，鉴于市场优质粮源供应趋紧，下游终端需求提振，市场主体参拍较为激烈。
油类市场：均为2021年入库一级大豆油投放，广州花都以底价11500元/吨成交，较上月提高500元/吨；本周购销价差为140元/吨，较上月缩小30元/吨。佛山则大幅溢价552元/吨，至12051.80元/吨全部成交，较上月提高942元/吨。
尽管印尼取消棕榈油出口禁令一度另油脂价格有所回调，但俄乌冲突持续，未来不确定因素较大，加之美豆期价维持上涨趋势，综合因素利多豆油价格稳中走强。另，国内政策性大豆继续投放市场，销售19年产进口大豆50万吨，市场粮源得到适当补充，且成交价格仍较坚挺，一定程度上体现稳盘而非砸盘的操作，也对价格行情底部形成有力支撑。
二、华南稻谷价格指数
来源：广东华南粮食交易中心信息部
（1）华南稻谷采购价格周指数报188.73，环比升2.80%；经可比性调整后的价格是3072.00元/吨，环比涨83.56元/吨。
（2）华南稻谷销售价格周指数报169.70，环比降2.39%；经可比性调整后的价格是2416.70元/吨，环比跌59.10元/吨。
三、全国主要粮食品种收购价格周报
四、国际要闻
当地时间5月12日，美国农业部发布5月全球粮食供需报告，首次发布对2022/23年度的预测数据。本月预测2022/23年度全球小麦产量为7.748亿吨，同比减450万吨。2022/23年度乌克兰的产量预计将为2150万吨，较2021/22年度减少1150万吨。2022/23年度加拿大的产量预计将增加至3300万吨，显著高于去年受干旱影响的作物收成。全球小麦消费量预计略减，为7.875亿吨，主要原因是饲料和剩余使用量减少，其中减幅最大的是中国、欧盟和澳大利亚。全球贸易量预计将达到创纪录的2.049亿吨，同比增500万吨。由于来自俄罗斯和加拿大的出口供应增加，预计进口量将增加，足以抵消乌克兰和澳大利亚出口减少的部分。全球期末库存量将下降5%，减至2.67亿吨，这将是6年来的最低水平。变化最大的是印度，预计库存量将减至1640万吨，为5年来的低位。
2022/23年度全球玉米产量预计将从去年的创记录高位回落，主要是因为乌克兰、美国、欧盟和中国的减产。全球玉米消费量预计将下降1.2%；全球进口量将下降2.3%，其中中国、加拿大、欧盟、巴西和英国的玉米进口量同比降幅最大，而越南、伊朗和孟加拉国则显著增加。全球玉米期末库存量下降1.4%，至3.051亿吨，主要是因为中国和美国的预期调减。2022/23年度预计中国粗粮进口总量为3790万吨，同比减少500万吨，低于2020/21年度创纪录的5050万吨。由于从乌克兰的进口减少，预计中国玉米进口量将减少500万吨，至1800万吨。预计大麦进口量为1000万吨，高粱进口量为950万吨。
2022/23年度全球大米产量预计将创新高至5.146亿吨，预计全球三大稻米生产国中国、印度和孟加拉国的产量将增加。全球稻米消费量预计将达到创纪录的5.184亿吨，同比增加近800万吨，其中大部分的增长来自印度和中国。全球贸易量预计为5420万吨，同比增加150万吨，印度再次成为全球主要出口国，泰国仍位居第二。预计全球期末库存量为1.863亿吨，较去年的纪录减少380万吨，主要是由于中国库存量的减少。
当地时间5月19日，印度尼西亚总统佐科·维多多表示，印尼将从5月23日起解除棕榈油出口禁令。这意味着全球最大的棕榈油生产国供应将重新进入全球市场。不过，当地时间5月20日，印度尼西亚官员表示，在印尼棕榈油恢复出口后，政府仍将针对食用油实施国内市场义务DMO政策，确保国内存有1000万吨食用油。
五、国内要闻
5月16日，国务院新闻办公室举行新闻发布会。发布会指出，2021年以来，粮食价格整体保持在高位，农民种粮收益提高。2021年，全国亩均种粮收益824元，为近五年来最高水平。种粮收益增加有利于提高农户种粮积极性。
18日，海关总署公布4月进出口数据。4月我国进口小麦70万吨，同比降22.4%。1-4月进口375万吨，同比降1.8%。4月进口玉米221万吨，同比增19.4%。1-4月进口931万吨，同比增8.5%。4月进口大麦80万吨，同比减30.3%。1-4月进口253万吨，同比减28.6%。4月进口稻谷及大米60万吨，同比增28.7%。1-4月进口226万吨，同比增17.6%。4月进口大豆807.9万吨，同比增8.4％。1-4月进口2837万吨，同比减0.89％。
六、国内和国际运费行情
粮食运价大连/锦州—广州（5-6万）报60.00元/吨，周环比涨0.30元/吨。截止至5月20日，进口成本估算（中国北方港口到岸完税价）：美豆（7月）5749.16元/吨，美豆（8月）5749.16元/吨；巴豆（7月）5876.23元/吨，巴豆（8月）6046.09元/吨；美玉米（7月）3307.09元/吨；美玉米（8月）3435.37元/吨。
七、期货价格
（1）国内行情
截至5月20日，大商所粳米期货收盘报价3426元/吨，周环比跌23元/吨。玉米期货收盘报价3010元/吨，周环比涨17元/吨。豆油期货收盘报价11428元/吨，周环比涨102元/吨。
（2）国际行情
截至5月20日，CBOT小麦期货收盘报价1170.50美分/蒲式耳，周环比跌9.50美分/蒲式耳。本周受印度小麦出口政策的变化影响，价格波动加剧，大涨大跌。当地时间13日，印度政府宣布禁止小麦出口。但印度商工部当地时间17日又发表声明说，将对在小麦出口禁令出台的13日及之前已经交付海关清关或已经在海关登记的小麦予以放行。CBOT玉米期货收盘报价778.25美分/蒲式耳，周环比跌3.50美分/蒲式耳。主要是周中跟随小麦的跌势，加上国际原油价格下跌，对玉米这种乙醇原料存在利空。CBOT大豆期货收盘报价1705.75美分/蒲式耳，周环比涨59.50美分/蒲式耳。本周止跌回升，因本周美豆出口销售良好。
来源：广东华南粮食交易中心；作者：骆小慧；农产品集购网转载本文仅为传播更多信息为目的，并不表示本网认可文中作者观点。如因作品内容、版权、稿酬未付和其他任何问题需要同本网联系的，请在30日内进行，联系电话0512-65716709#8012。
（责任编辑：王馨敏 邮箱：wangxm@accfutures.com）
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