据外媒消息，2022年1月至4月，阿根廷共屠宰了237万头，预计今年的生猪总产量将创历史新高。罗萨里奥证券交易所估计，2022年5月至12月，屠宰量将达到517万头，2022年的总屠宰量为753万头。猪肉消费量的年度增长刺激支撑了屠宰水平。布宜诺斯艾利斯省集中了全国一半的生猪屠宰量，约占总产量的51%，紧随其后的是圣达菲和科尔多瓦，分别为19%和16%。其余14%分布在该国其他省份，恩特雷里奥斯领先，历史上曾占全国生猪屠宰量的4%。（编译：农产品集购网资讯版，https://zixun.16988.com/）
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