2022年5月中旬至6月下旬,欧盟的鸡肉价格下跌1.5%,达到261欧元/100公斤。同样,欧盟鸡蛋的价格达到179欧元/100公斤,在4月中旬和6月底之间下降7.3%。
由于生产成本高,欧盟鸡肉价格在5月的前两个星期达到了历史最高水平。然而,尽管法国有大量与禽流感有关的禽类被扑杀,但近期该国鸡肉价格还是下降了。根据欧盟委员会的说法,禽流感对法国肉类生产的影响是温和的,2022年该国的鸡肉产量可能同比略微增加0.5%。另外,按照市场参与者的说法,所有主要的鸡肉生产欧盟国家都在重新调整(价格修正),从2022年初以来的历史高价。因此,欧盟鸡肉价格在最近几个月有所缓解,但是欧盟市场上持续的高鸡肉需求阻止了价格进一步下跌。
在欧盟鸡蛋市场,由于3月和5月投放的蛋鸡数量较多(同比),使市场供应充足,鸡蛋价格下降。在中短期内,考虑到欧盟鸡肉和鸡蛋市场之间的高度关联性,饲料谷物价格的走势可能是影响欧盟鸡肉和鸡蛋价格的关键因素。(编译:农产品集购网资讯版,https://zixun.16988.com/)
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