ADM公司全球食品部总裁Leticia Gonçalves说：“我们的新挤压设施不仅增加了欧洲当地采购的非转基因纹理大豆蛋白的供应，而这一需求量很大，它也与欧洲、中东和非洲地区肉类替代品类别令人难以置信的扩张步伐相匹配。欧洲、中东和非洲地区的增长，显示出2021年底的市场价值为30亿美元，2021年至2026年的预期年复合增长率为11.8%，这是令人震惊的。我们拥有75年以上的开发定制蛋白质营养解决方案的经验，现在得到了SojaProtein公司专家同事和我们工厂的支持，我们现在更适合支持我们客户在该类别中的增长和创新。”在欧洲地区独一无二的是，ADM公司现在将提供原产地和挤压能力，这是因为90%的采购大豆都是在该工厂100公里（62英里）范围内种植的，从而实现了当地的供应链。
Gonçalves说：“在短短不到一年的时间里，我们与SojaProtein公司的运营协同效应在满足非转基因大豆蛋白的需求方面取得了巨大进展。通过我们工厂的启用，我们将看到更广泛的蛋白质解决方案工具箱和改进的研发能力的持续增长。新工厂的独创性提供了先进的挤压和纹理设备，提供了优化和灵活的解决方案，最终使我们的客户能够以无可比拟的速度进入市场，创造出需求量大的纹理植物蛋白产品，并具有美味的咬嚼感。”。该设施的启用建立在ADM公司在北美的挤压和纹理能力之上，此外，该公司最近宣布大量投资3亿美元扩大其在美国伊利诺伊州迪凯特的替代蛋白生产，以及计划开设一个新的蛋白创新中心。Gonçalves说：“我们的蛋白质能力和生产能力继续增长，这个新工厂增加了我们在欧洲地区的挤压能力。我们为继续推进欧洲、中东和非洲以及全球的替代蛋白领域感到自豪，我们在塞尔维亚的新挤压设施是今天和未来这一进展的重要贡献者。”。
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