2023年,预计中国机构和零售部门对家禽产品,特别是白羽肉鸡产品的需求将增加,达到14.475百万吨,比2022年增加1%。2023年,中国的鸡肉(不包括鸡爪)进口量在2022年下降后,预计将达到75万公吨。2022年,高致病性禽流感的爆发限制了中国从多个国家的进口,包括美国--中国的第二大家禽产品出口国。2023年,随着其他国家消费者的需求恢复正常,中国对日本和其他市场的家禽产品出口预计将增长5%,达到57.5万吨。
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