另外，中国餐饮消费表现不佳，国内棕榈油累库。2022年10月份以后，国内各地居家办公增加，外出就餐减少，这令国内餐饮消费数据呈现连续不佳的情况。中国烹饪协会的数据显示，国内限额以上餐饮收入已经连续三个月呈现单边下降态势。国家统计局2022年12月15日发布最新数据显示，2022年11月，全国餐饮收入4435亿元，同比下降8.4%；限额以上单位餐饮收入889亿元，同比下降7.5%。2022年1—11月，全国餐饮收入39784亿元，同比下降5.4%；限额以上单位餐饮收入9745亿元，同比下降4.6%。
刘锦告诉记者，棕榈油因价格低廉，可反复油炸，餐饮和食品加工行业多使用棕榈油，但是2022年以来，豆棕价差一度扩大至1990元/吨，导致棕榈油使用量快速缩减，国内棕榈油月度表观消费量在2023年多维持在30万吨左右，较往年减少50%—60%。2022年9月份之后，随着国外棕榈油报价的下跌，国内进口棕榈油一度出现进口利润，加之中国政府承诺采购印尼100万吨棕榈油，国内进口棕榈油到港快速回升，月度棕榈油到港量50万吨之上，国内棕榈油港口库存节节攀升。
“从目前基本面情况来看，粕强油弱的局面短期内仍会持续。由于去年5月开始能繁母猪存栏探底回升，随后持续环比增长，生猪存栏供应预期乐观，有利于豆粕市场消费预期，加上阿根廷大豆天气干旱导致产量预期不断下调，巴西南部又有降雨不足的困扰，天气升水炒作对盘面带来一定支持。而豆油市场，春节备货结束，消费预期转淡，在较高的豆棕价差下，将更多利好于棕榈油消费预期。豆油短期内将延续低位大区间振荡行情。”贾晖说。
对于后市，刘锦认为，粕类做多预期仍在加码，南美天气升水炒作基础仍在。国内临近春节油厂停机增加，双粕库存偏低等一系列因素叠加，双粕节前仍将保持偏强格局运行。油脂期价上方压力重重，主要需求国中国国内油脂库存回升，餐饮消费数据不佳，近期公布的马来西亚2022年12月棕榈油供需报告加重了棕榈油的压力。报告公布后，国内外棕榈油期价如期下跌，但是随着春节临近，资金方有回笼资金要求，交易所提高保证金也会令油脂行情波动率降低，相关油脂的天气升水炒作忧虑仍在，综合以上多空因素，预计春节前，油脂维持弱势振荡格局为主，中长期依旧承压。
来源：期货日报；作者：谭亚敏；农产品集购网转载本文仅为传播更多信息为目的，并不表示本网认可文中作者观点。如因作品内容、版权、稿酬未付和其他任何问题需要同本网联系的，请在30日内进行，联系电话0512-65716709#8012。
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