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伊朗的家禽消费出现创纪录的滑坡

2023-01-28

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  外媒消息:在过去的几个月里,伊朗国内家禽市场的需求下降了20-30%,促使农民缩小了其经营规模。马赞达兰省家禽养殖业工会首席执行官阿陶拉-哈桑扎德估计,在过去几年中,伊朗家禽养殖业的状况都并不理想,但过去几个月是最糟糕的。

  他估计,在去年12月至今年1月,市场上有1500万只鸡过剩,价值高达4000亿托曼(95万美元)。粗略的计算表明,市场需求量下降了20-30%,尽管这个数字在伊朗各省可能有所不同。据估计,马赞达兰省的家禽养殖者提供了该国首都德黑兰肉鸡消费的80%。消费暴跌迫使家禽养殖者采取行动。哈桑扎德说,生产者不得不从生产周期中减少孵化蛋的数量。这给伊朗农民带来了巨大的痛苦,因为成千上万的鸡蛋被浪费。目前,伊朗市场上孵化蛋的价格为每枚12,000托曼(0.028美元),而2022年初为2,500托曼(0.006美元)。雏鸡的价格目前为每只15,000托曼(0.036美元),而去年只有3,000至5,000托曼(0.007至0.012美元)。

  需求的突然下滑主要归因于伊朗当局在2022年11月进行的食品工业改革失败。政府修订了国家补贴的汇率关税,家禽养殖者据此购买饲料。哈桑扎德估计,这需要将玉米和大豆的价格提高五倍,并导致肉鸡市场价格空前高涨。为了补偿价格上涨,政府计划在2022年底推出食品券,以部分支付民众的肉鸡肉价格。然而,事实证明,该系统下的基础设施并没有及时准备好。以目前伊朗人口的实际收入水平,家禽市场的需求估计为每月1.2亿只肉鸡,接近过去几年的平均数字。哈桑扎德说,如果没有食品券,它将下降到9000万头。目前还不清楚食品券系统何时能最终到位。

  另一方面,哈桑扎德说,即使是最近的价格上涨也没有完全补偿伊朗农民生产成本的上升。目前,制造商以每只10,000托曼(0.024美元)的损失出售肉鸡。新的危机严重打击了长期以来一直在问题中挣扎的家禽行业。哈桑扎德表示,家禽养殖者已经厌倦了损失,一些人正在考虑结束他们的家禽经营。(农产品集购网https://zixun.16988.com/编译整理,仅供参考)




(责任编辑:卢梦 邮箱:lumeng@accfutuers.com)

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