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大米价格飙升,食品通胀仍在困扰着世界

2023-01-28

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  外媒消息:大米价格正在攀升,这表明导致数百万人陷入贫困的食品通胀冲击仍在持续,尽管小麦和其他农产品的价格已经下降。作为亚洲基准的泰国大米价格已飙升至近两年来的最高水平。强劲的需求是此次涨势的核心,在俄乌冲突爆发中断供应后,一些进口商购买了更多的谷物来取代小麦。一些消费者也在节日前囤货,而泰国货币走强也帮助推高了以美元计价的价格。

  大米是世界上一半人口的主食,尽管去年3月小麦价格飙升至创纪录水平,但在2022年的大部分时间里,大米价格相对较低,抑制了亚洲的食品通胀。对于从中国到印度和越南的数十亿人来说,现在昂贵的大米将是一个不受欢迎的消息。联合国将食品价格上涨视为一种风险,并表示对食品安全保持警惕很重要。泰国大米出口商协会名誉主席Chookiat Ophaswongse说,“泰国是世界第二大大米出口国,来自伊拉克和印度尼西亚的需求强劲。伊拉克每个月都在努力购买我们的大米,这个中东国家是去年最大的单一买家。”

  Chookiat说,“但随着泰国大米价格越来越贵,新订单已经开始放缓。中国和马来西亚的买家正在转向更便宜的选择,价格可能在3月左右新作物上市时开始回落。即使到那时,泰国的价格也会高于类似级别的越南。泰国铁矿石基准价格最新报每吨523美元,为2021年3月以来的最高水平。越南的价格约为458美元至462美元,便宜10%以上。该协会将泰国今年大米出口预期从800万吨下调至750万吨。初步数据显示,去年的出货量达到770万吨,是四年来的最高水平。”(农产品集购网https://zixun.16988.com/编译整理,仅供参考)

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