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2023年南非葡萄干收获较以往提前了3周

2023-01-28

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  外媒消息:南非2023年的葡萄干作物将比往常更早完成收获,农民们在1月初就忙于收获和制作葡萄干,这大约比平时早了3周。据Raisins SA(葡萄干南联盟)估计,该作物的产量为77,000吨。

  奥兰治河地区的葡萄干数量约占南非葡萄干产量的86%。该地区的自然气候非常适合葡萄干生产,包括高温(42℃以上)、低大气湿度(20%的湿度)和丰富的河水灌溉供应。然而,这是一个夏季降雨地区,所以如果有降雨(正常年份大约每年200毫升),将出现在葡萄干的收获期。根据供应商的说法,今年该地区葡萄干产量估计是70,000吨或更低,这意味着该地区的作物规模估计下降了10%。主要是以下原因导致了作物的减产:

  1.成熟较早的葡萄品种,即selma pete、Flame、Sugra 39,受影响的程度与merbein和sultana品种(都是成熟较晚的品种)不同。后面提到的两个品种大约占到了葡萄干制作原料的75%,这两个品种也是最适合制作黄金葡萄干的品种。

  2.2022年出现了意外的降雨造成了潮湿的环境,多尼霉菌在葡萄树上不受控制地生长。霜霉病损害了2023年作物果实的葡萄藤的生长芽。这种损害比最初估计的要严重。这意味着每棵葡萄树的产量都会有所降低。这主要影响到merbein和sultana品种。

  3.2022年9月下旬,出现了一个异常寒冷的夜晚,影响了葡萄品种merbein。在寒冷的时刻,merbein品种正处于果实发育的脆弱阶段。寒冷像霜冻一样作用于merbein藤本植物,破坏了正在发育的花节。

  从积极的方面来看,Redsun技术团队报告说,葡萄树上的葡萄质量非常好。葡萄的生理特性发展良好,产生了良好的糖分。这是典型的果实体积较小的葡萄树的情况,较小的体积可以享受到植物的更好的滋养。

  西开普省的奥利凡茨里维尔地区(大象河)占南非葡萄干产量的9.5%(9000吨,而且还在增长)。大自然对这个地区很仁慈,它没有受到霜霉病和大雨的影响(冬季降雨区)。因此,报告称作物生长良好,收获工作也已经开始。由于潮湿的空气在夜间从大约40公里外的大西洋进入该地区,所以该地区不生产金黄葡萄。在离海岸更远的内陆地区Vanrhynsdorp,正在进行一些金色葡萄干的生产试验。

  纳米比亚离南非葡萄干生产地区不远,也是葡萄生产中心,它位于奥兰治河的另一边。纳米比亚开始时只是生产鲜葡萄,但烘干葡萄也随之而来。纳米比亚约生产2000吨葡萄干,在纳米比亚还有一些非常好的金色葡萄干生产发展状况良好。农产品集购网https://zixun.16988.com/编译整理,仅供参考)




(责任编辑:卢梦 邮箱:lumeng@accfutuers.com)

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