外媒消息：美国的杏仁行业正处于艰难时期，一些业内人士正在反思，导致这情况的部分原因是否是杏仁的过度种植。
Wonderful公司杏仁部门的副总裁布莱恩-埃泽尔说：“作物生产中因恶劣的天气状况导致产量下降，作物的价格上涨，农民在第二年可能就会更积极的生产，这是农业的经常出现的行为，但不同的是，相较于西红柿等其他短期经济作物价格回落，农民可以马上停止生产，杏仁这种需要大量的前期投资的作物，农民一旦参与前期投资，就不想很快退出”。埃泽尔说，对于长期作物来说，前期投资并不那么容易。
杏仁从2012年到2015年有一些非常高的定价，这意味着该作物突然变得非常有利可图，从2014年到2020年的那段时间里，加州每年平均的杏仁种植面积为10.2万英亩，几乎是正常年份的186%，正常情况下杏仁的种植面积大约是36,000英亩。（农产品集购网https://zixun.16988.com/编译整理，仅供参考）
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杏仁从2012年到2015年有一些非常高的定价，这意味着该作物突然变得非常有利可图，从2014年到2020年的那段时间里，加州每年平均的杏仁种植面积为10.2万英亩，几乎是正常年份的186%，正常情况下杏仁的种植面积大约是36,000英亩。（农产品集购网https://zixun.16988.com/编译整理，仅供参考）
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