截至收盘，大豆期货上涨13.50美分到34美分不等，其中7月期约收高34美分，报收1341.25美分/蒲式耳；8月期约收高27.50美分，报收1275.50美分/蒲式耳；11月期约收高21.50美分，报收1197美分/蒲式耳。
成交最活跃的7月期约交易区间在1304.75美分到1344.25美分。
基准期约创下9月12日以来的最大单日涨幅。StoneX公司称，上周玉米和大豆价格大幅下挫，导致技术面严重超卖，因此周一反弹并不令人意外。
一位交易商称，基准期约在上周五创下的10个月低点13.0475美元处找到了支撑，周一盘中升至20日布林带区间低端的上方。
美国农业部的周度出口检验报告显示，截至5月18日的一周内，大豆出口检验数量为155,051吨，低于前一周的186,787吨，位于市场预期范围的下端。日本是头号目的地。
美国农业部盘后发布的作物周报显示，截至5月21日，大豆播种工作已经完成了66%，远高于上年同期的47%以及五年平均水平52%，与市场预期相符。
据报道称，4月份中国从巴西进口了530万吨大豆，同比减少16%，从美国进口了182万吨，同比增加11%。
周一，大豆期货的成交量估计为240,016手，上个交易日为247,452手。空盘量为645,111手，上个交易日为641,813手。
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