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意大利蛋业正从英国鸡蛋产量下降中获益

2023-05-30

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  外媒消息:目前,意大利鸡蛋正备受英国超市青睐,它们填补了英国因国内鸡蛋产量下降导致的供应缺口。英国媒体报道了意大利鸡蛋摆上英国超市货架的新闻,因为英国生产商称意大利谷仓的鸡蛋仍是笼养的,尽管笼子的门被拆掉了。意大利最大的鸡蛋生产商Eurovo的总裁西里奥-莱昂内罗否认了这些指控:“这是完全错误的,我们没有这样做,我们有按照欧盟的规定,每平方米饲养9只母鸡”。

  意大利行业协会Assoavi的负责人吉安-卢卡-巴尼亚拉说,意大利和英国生产商之间的区别在于,意大利蛋农向其政府投诉,政府援引了欧盟的规则,禁止超市支付低于成本的价格。他补充说:“这条规则使我们的生意得以维持”。英国自由放养鸡蛋生产商协会的首席执行官罗伯特-古奇说,许多英国生产商已经停止了生产,以避免亏本销售。“去年,我们生产一打鸡蛋需要1.4英镑,但超市坚持继续只付1英镑”,他补充说,英国政府本来也可以做出与意大利政府一样的决定,但它选择不这样做。他说:“我们的政府对廉价食品比对食品安全更感兴趣”。

  去年年底,英国超市给鸡蛋农场提供了更高的报价,但那时,去库存已经导致了母鸡数量的减少。存货再生产正在进行,但由于高借贷利率和通货膨胀建设成本,英国人对新建或扩建养殖场的欲望不大。专业规划顾问公司Ian Pick Associates的伊恩-皮克说,这种情况在过去6周内略有改变,但是,彻底改善还有很长的路要走。“鉴于借款利率仍高达6%以上,而且建筑成本的通货膨胀率为40%,无论是养殖新建还是扩建的申请都很少,在复苏开始生效之前,我们还有很长的路要走”,他告诉专业媒体。

  JHG规划公司的奥利弗-格伦迪表示同意,他说这个行业并没有大规模的改善:“我们仍然看到高材料和能源成本导致生产商对新单位的投资减少,尽管与去年相比情况有所好转”。Humphreys Feed and Pullets公司的马丁-汉弗莱说,虽然正在扩建家禽养殖场的申请很少,但该公司在年底前还都是满负荷生产小鸡。“许多生产者已经脱离了自然生产周期,要么是由于在价格改善之前停止了重新进货,要么是由于禽流感或沙门氏菌造成的强制缺席,然而,作为小鸡饲养者,我们不能仅仅为了满足计划外的新需求而改变生产,其他饲养者也是如此”。因此,该行业预计,在长达18个月的时间里,零售商将很难找到更多英国鸡蛋的供货源。


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