一、国内食糖现货价格
2023年6月2日，我国白砂糖主产区均价为7173元/吨，较5月26日报价下跌30元/吨，跌幅0.42%。
2023年6月2日，我国白砂糖主销区均价为7502元/吨，较5月26日报价下跌7元/吨，跌幅0.09%。
二、国内期货行情监测
2023年6月2日，郑糖主力SR2309收盘价为6750元/吨，较5月26日结算价下跌108元/吨，跌幅1.57%。具体行情如下表所示：
2023年6月2日，仓单数量为61363张，较5月26日减少2948张，有效预报为1285张，较5月26日减少80张。
三、布瑞克观点
过去一周，白糖价格震荡持续走低，形态上已经出现初步破位，且巴西当前已进入榨季生产旺季，食糖产量同比大幅增加，按照当前国际糖价和巴西燃料乙醇比价，5月下半月甚至未来2个月巴西仍会维持48%甚至更多的甘蔗用于制糖，过去一年巴西良好天气加上2022年下半年以来国际化肥价格走低及供应情况良好，都为今年巴西甘蔗单产提高提供了基础条件，国际糖价已经见顶，目前等待巴西食糖产量累积，出口压力增加及印度的季风雨情况，大概率在3季度中后期国际糖价进入熊市。
国内方面贸易商仍惜售，大量货源集中在贸易商手中，特别是5月后后知后觉的贸易商，其采购成本较高，惯性看涨氛围下，惜售心态更为显著。
经历3月末至4月高糖价折磨，终端已经被迫接受高糖价，白糖现货价格强势氛围推动下，糖价见顶时间延后，6月结束前每次较大回落，均可以适当构建部分现货库存，同时也需要考虑积极寻找替代品，当前玉米价格不断走低，淀粉糖价格具有极高的价格优势，在不改变产品质量情况下，增加淀粉糖或其他代糖可有效降低原料成本。
四、近期行业新闻
印度6月食糖内销配额为235万吨
据外媒近日报道，印度食品部在5月底发布的通知中将6月份的食糖内销配额设定为235万吨，环比下降5万吨。
巴西最大私营码头货物吞吐量将创纪录高位
据外媒5月30日报道，得益于巴西创纪录的粮食产量，位于桑托斯港的巴西最大私营码头Tiplam的货物吞吐量预计将在2023年增长6.8%，达到创纪录的1250万吨。该码头可以灵活地装运食糖、大豆、玉米和化肥，其所有者预计下半年初玉米和食糖将争夺运输空间。
截至5月31日当周，巴西港口等待装运食糖的船只数量降至72艘
巴西航运机构Williams 6月5日发布的数据显示，截至5月31日当周，巴西港口等待装运食糖的船只数量已从上周的84艘下降到72艘。港口等待装运的食糖数量从上一周的349.02万吨下降到305.44万吨，本周等待出口的食糖总量中，高等级原糖（VHP）的数量为297.69万吨，桑托斯港等待出口的食糖数量为221.69万吨，帕拉纳瓜港等待出口的食糖数量为78万吨。
StoneX预测2023年巴西食糖出口量为2950万吨
据咨询机构StoneX 5月29日发布的一份报告显示，预测2023年巴西食糖出口量为2950万吨，其中75%将通过桑托斯港出口。
美国农业部预测2023/24榨季巴西产糖量为4200万吨
美国农业部（USDA）在5月底发布的《世界农业供需估算报告》中预测，2023/24榨季巴西产糖量将增加400万吨，达到接近创纪录的4200万吨，原因是有利的天气和种植面积的增加将导致更多的甘蔗可用于压榨。高企的糖价鼓励农民种植甘蔗而不是其他作物。预计巴西2023/24榨季制糖比为48%。
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2023年6月2日，我国白砂糖主产区均价为7173元/吨，较5月26日报价下跌30元/吨，跌幅0.42%。
图1：中国白砂糖主产区现货价格监测
（数据来源：布瑞克农业数据终端）
2023年6月2日，我国白砂糖主销区均价为7502元/吨，较5月26日报价下跌7元/吨，跌幅0.09%。
图2：中国白砂糖主销区现货价格监测
（数据来源：布瑞克农业数据终端）
二、国内期货行情监测
2023年6月2日，郑糖主力SR2309收盘价为6750元/吨，较5月26日结算价下跌108元/吨，跌幅1.57%。具体行情如下表所示：
图3：郑糖行情监测
（数据来源：郑州商品交易所）
2023年6月2日，仓单数量为61363张，较5月26日减少2948张，有效预报为1285张，较5月26日减少80张。
三、布瑞克观点
过去一周，白糖价格震荡持续走低，形态上已经出现初步破位，且巴西当前已进入榨季生产旺季，食糖产量同比大幅增加，按照当前国际糖价和巴西燃料乙醇比价，5月下半月甚至未来2个月巴西仍会维持48%甚至更多的甘蔗用于制糖，过去一年巴西良好天气加上2022年下半年以来国际化肥价格走低及供应情况良好，都为今年巴西甘蔗单产提高提供了基础条件，国际糖价已经见顶，目前等待巴西食糖产量累积，出口压力增加及印度的季风雨情况，大概率在3季度中后期国际糖价进入熊市。
国内方面贸易商仍惜售，大量货源集中在贸易商手中，特别是5月后后知后觉的贸易商，其采购成本较高，惯性看涨氛围下，惜售心态更为显著。
经历3月末至4月高糖价折磨，终端已经被迫接受高糖价，白糖现货价格强势氛围推动下，糖价见顶时间延后，6月结束前每次较大回落，均可以适当构建部分现货库存，同时也需要考虑积极寻找替代品，当前玉米价格不断走低，淀粉糖价格具有极高的价格优势，在不改变产品质量情况下，增加淀粉糖或其他代糖可有效降低原料成本。
四、近期行业新闻
印度6月食糖内销配额为235万吨
据外媒近日报道，印度食品部在5月底发布的通知中将6月份的食糖内销配额设定为235万吨，环比下降5万吨。
巴西最大私营码头货物吞吐量将创纪录高位
据外媒5月30日报道，得益于巴西创纪录的粮食产量，位于桑托斯港的巴西最大私营码头Tiplam的货物吞吐量预计将在2023年增长6.8%，达到创纪录的1250万吨。该码头可以灵活地装运食糖、大豆、玉米和化肥，其所有者预计下半年初玉米和食糖将争夺运输空间。
截至5月31日当周，巴西港口等待装运食糖的船只数量降至72艘
巴西航运机构Williams 6月5日发布的数据显示，截至5月31日当周，巴西港口等待装运食糖的船只数量已从上周的84艘下降到72艘。港口等待装运的食糖数量从上一周的349.02万吨下降到305.44万吨，本周等待出口的食糖总量中，高等级原糖（VHP）的数量为297.69万吨，桑托斯港等待出口的食糖数量为221.69万吨，帕拉纳瓜港等待出口的食糖数量为78万吨。
StoneX预测2023年巴西食糖出口量为2950万吨
据咨询机构StoneX 5月29日发布的一份报告显示，预测2023年巴西食糖出口量为2950万吨，其中75%将通过桑托斯港出口。
美国农业部预测2023/24榨季巴西产糖量为4200万吨
美国农业部（USDA）在5月底发布的《世界农业供需估算报告》中预测，2023/24榨季巴西产糖量将增加400万吨，达到接近创纪录的4200万吨，原因是有利的天气和种植面积的增加将导致更多的甘蔗可用于压榨。高企的糖价鼓励农民种植甘蔗而不是其他作物。预计巴西2023/24榨季制糖比为48%。
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