种子是农业的“芯片”。作为农业大省、粮食大省，近年来吉林省以产业需求为导向，率先在全国开设“优良食味稻区试组”，先后选育的优质水稻品种连续4届在“全国优质稻食味鉴评会”中累计夺得13项金奖，位居全国第一位。
6月7日举办的2023年优质粳稻国际研讨会暨吉林省第十届优质食味水稻新品种鉴评会上，吉林省农科院选育的“吉粳575”“吉粳851”“吉粳338”、吉林大学选育的“吉大798”、吉林农业大学选育的“吉农大571”等5个品种获评金奖品种。
为进一步提升评选规格和获奖品种含金量，本次鉴评会邀请中国工程院院士、沈阳农业大学教授陈温福，中国工程院院士、中国水稻研究所所长胡培松，日本水稻品质食味研究会专家松江勇次教授等多位国内外知名水稻专家莅临指导，确保鉴评活动的科学性和权威性。
品种决定品质，品质决定品牌。吉林大米品牌建设工程实施以来，在市场调研和消费分析基础上，推出了“吉林稻花香”“吉林长粒香”“吉林圆粒香”“吉林小町”四大品类。多次在国家级食味鉴评中获奖的“吉粳511”“吉粳816”“吉粳830”是吉林圆粒香的代表性品种，以“吉粳88”为代表的吉林小町米也一直是吉林省水稻主导品种。目前，吉林小町米量价齐升，成为国内小町品类高端品牌的代名词。
2022年9月出台的《吉林大米品牌跃升工程实施方案》提出，实施优质水稻品种选育提升行动。加强水稻良种培育，针对高端大米市场需求组织科技攻关，培育一批具有吉林特色、优质稳产的标志性品种。加快优良品种推广应用，鼓励大米企业参与水稻新品种选育和改良，打造独具优势的主打品种。
吉林省粮食和物资储备局二级巡视员张长城表示，吉林大米品牌建设离不开优质品种的支持。正在实施的吉林大米品牌跃升工程，把优良品种选育列为了重点工作之一。加快品牌从“量的发展”向“质的飞跃”转变，必须在高端品种培育、品种商业化运作、品质保护体系方面实现新的突破。
据了解，本届鉴评活动选出的5个金奖品种，将为加快优质食味粳稻品种培育、“吉林大米”品牌跃升提供有力的品种支撑。下一步，吉林省将持续发力水稻优质品种创新，强化大米品质全产业链控制技术、品种遗传基础、栽培生理等领域的深度研究。
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来源：粮油市场报；作者：XXX；农产品集购网转载本文仅为传播更多信息为目的，并不表示本网认可文中作者观点。如因作品内容、版权、稿酬未付和其他任何问题需要同本网联系的，请在30日内进行，联系电话0512-65716709#8012。
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