外媒消息：2023年越南胡志明市国际食品和饮料展览会(HCMC FOODEX 2023)计划于6月下旬举行，大约提前了四个月，以支持企业面临的众多挑战。在最近的新闻发布会上，胡志明市投资贸易促进中心(ITPC)和胡志明市食品和食品协会(FFA)将于6月28日至30日在西贡会展中心举办今年的活动，这是第二次举办此类活动。这个主要的食品和饮料(F&B)贸易展将有近300个展位，200多家越南和外国食品和饮料参展商将展示和推广他们的产品。
展品包括农产品、海鲜、香料等生、加工食品；食品生产、包装、保鲜等机械设备。在为期三天的博览会期间，将举办一系列活动来推广越南和其他国家的烹饪文化。此外，还将举办研讨会，讨论加工食品行业的新趋势和技术、出口到主要市场的机遇和挑战，以及绿色、清洁和可持续食品的未来。与此同时，会议将讨论如何提高越南主要市场中国食品出口商的竞争力。参观者还将有机会参加B2B对接会，旨在将餐饮企业与潜在的贸易伙伴和投资者联系起来。
ITPC副主任Tran Phu Lu说，“胡志明市食品博览会于2022年首次举办，原定于每年10月举行，但由于国内消费和出口都在下降，ITPC和FFA决定将今年的展会提前到6月下旬，及时帮助企业寻找合作伙伴，扩大市场，促进出口。”食品加工一直是越南具有很大发展潜力的重要行业。在胡志明市，它是重点发展的四大产业之一，对当地工业产值的贡献约为14-15%。他说，“由于越南签署了一系列自由贸易协定，越南的餐饮企业，特别是胡志明市的餐饮企业，在开拓国内市场和出口世界主要市场方面具有很大的优势。”
受国内和全球经济不确定性的影响，该行业的出口急剧下降。根据农业与农村发展部的数据，2023年前4个月，农林渔业出口额为156.6亿美元，同比下降13.3%。胡志明市的营业额下降了19.8%，餐饮行业的工业生产指数也下降了0.8%。
越南农协副主席阮当贤表示，尽管食品是必需品之一，但该行业仍受到通货膨胀和世界一些地区长期军事冲突的负面影响。与此同时，尽管有许多促销计划，但国内购买力仍然疲弱。他补充说，“企业希望胡志明市食品博览会2023将为他们与合作伙伴建立联系，向国内和国际市场推出产品，并获得生产和经营活动的尖端技术提供机会。”（农产品集购网https://zixun.16988.com/编译整理，仅供参考）
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展品包括农产品、海鲜、香料等生、加工食品；食品生产、包装、保鲜等机械设备。在为期三天的博览会期间，将举办一系列活动来推广越南和其他国家的烹饪文化。此外，还将举办研讨会，讨论加工食品行业的新趋势和技术、出口到主要市场的机遇和挑战，以及绿色、清洁和可持续食品的未来。与此同时，会议将讨论如何提高越南主要市场中国食品出口商的竞争力。参观者还将有机会参加B2B对接会，旨在将餐饮企业与潜在的贸易伙伴和投资者联系起来。
ITPC副主任Tran Phu Lu说，“胡志明市食品博览会于2022年首次举办，原定于每年10月举行，但由于国内消费和出口都在下降，ITPC和FFA决定将今年的展会提前到6月下旬，及时帮助企业寻找合作伙伴，扩大市场，促进出口。”食品加工一直是越南具有很大发展潜力的重要行业。在胡志明市，它是重点发展的四大产业之一，对当地工业产值的贡献约为14-15%。他说，“由于越南签署了一系列自由贸易协定，越南的餐饮企业，特别是胡志明市的餐饮企业，在开拓国内市场和出口世界主要市场方面具有很大的优势。”
受国内和全球经济不确定性的影响，该行业的出口急剧下降。根据农业与农村发展部的数据，2023年前4个月，农林渔业出口额为156.6亿美元，同比下降13.3%。胡志明市的营业额下降了19.8%，餐饮行业的工业生产指数也下降了0.8%。
越南农协副主席阮当贤表示，尽管食品是必需品之一，但该行业仍受到通货膨胀和世界一些地区长期军事冲突的负面影响。与此同时，尽管有许多促销计划，但国内购买力仍然疲弱。他补充说，“企业希望胡志明市食品博览会2023将为他们与合作伙伴建立联系，向国内和国际市场推出产品，并获得生产和经营活动的尖端技术提供机会。”（农产品集购网https://zixun.16988.com/编译整理，仅供参考）
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