美国农业部将2023/24年度美国大米产量预估上调1730万美担，为2.209亿美担，因收获面积和单产增加。所有大米单产上调52磅，达到创纪录的7751磅/英亩。
2023/24年度全球大米产量下调约290万吨，为5.1808亿吨，同比增加约1%。印度大米产量下调200万吨，为1.32亿吨，因为季风降雨创下8年最低。泰国大米产量下调20万吨，因为灌溉水源不足。缅甸大米产量下调50万吨，为1200万吨。
美国农业部出口销售周报显示，截至9月7日当周，美国大米净销售量为67,200吨，显著高于上周，比四周均值高出58%。2023/24年度迄今大米出口销量约66万吨，同比增加55.3%。美国农业部将2023/24年度大米出口上调约20万吨，至270万吨，同比增加32.4%。
美国稻米收割工作进展顺利，市场供应改善，限制价格涨幅。美国农业部作物进展报告显示，截至9月10日，美国稻米收割工作完成45%，一周前为34%，上年同期为33%，五年平均进度为35%。
从基金动向来看，截至9月12日当周，投机基金在糙米期货及期权市场持有净多单2,488手，比一周前减少631手。下面是过去一周期货市场述评：
9月11日，糙米期货收盘下跌，因美国稻米收获进度超过平均水平。
9月12日，糙米期货收盘下跌，因为美国农业部上调美国大米单产和产量预估。
9月13日，糙米期货收盘上涨，主要受到逢低买盘的支持。
9月14日，糙米期货收盘上涨，因为大米销售改善。
9月15日，糙米期货收盘互有涨跌，其中基准期约收高0.06%。
9月15日收盘时，11月糙米期约比一周前上涨15美分，报收16.215美元/美担；1月期约比一周前上涨12.5美分，报收16.475美元/美担。3月期约比一周前上涨12.5美分，报收16.74美元/美担。
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