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爱沙尼亚的生猪产量持续下降

2023-09-18

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  外媒消息:爱沙尼亚猪肉产量的下降促使一些食品公司投资建设养猪场,以填补供应链缺口。过去几年,爱沙尼亚的生猪产量持续下降。爱沙尼亚纯种猪繁育合作社董事会主席Anu Hellenurme在2023年初估计,爱沙尼亚每年的生猪产量将减少5万至7万头。她认为,爱沙尼亚的猪肉已经无法自给自足,生产和消费之间的差距将越来越大。

  爱沙尼亚本地食品生产商HKScan生产总监Kaupo Ojavee经营着几家养猪场,他警告说,由于东欧猪肉价格持续走低,爱沙尼亚的养猪业无利可图。他估计,农民每公斤猪肉的损失约为0.20欧元,市场被欧盟以外的廉价进口产品抢占。Ojavee希望2023年下半年的猪肉价格能够上涨。否则,该国今年的产量可能会大幅下降。

  当地肉类公司Nõo Lihatööstus董事会主席Simmo Kruustuk告诉爱沙尼亚报纸《Postimees》,建养猪场的想法在公司内部酝酿了一段时间,随着过去几个月一些农民缩减业务,这个想法变得更加真实。克鲁斯秋克说:我们不是养猪户,但我们学得很快,而且已经为此(投资养猪)做好了准备。我们已经权衡这种可能性很久了,我们不能排除有一天Nõo Lihatööstus将拥有自己的养猪场。

  他解释说,爱沙尼亚的养猪户放弃了这一业务,使得公司很难采购到所需数量的猪肉。我们正在仔细研究可以达成哪些长期合作协议,我们已经准备好进行任何形式的合作。这包括收购已在运营的农场。

  爱沙尼亚养猪场暂停营业的原因多种多样。有的说是财务业绩不佳,有的则是受到非洲猪瘟(ASF)的侵袭。7月26日,波尔瓦县的Rakvere农场爆发了非洲猪瘟。地区兽医官员称,9000头猪被扑杀。这是爱沙尼亚过去几年中爆发的最大一次非洲猪瘟疫情。

  (农产品集购网https://zixun.16988.com/编译整理,仅供参考)

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