截至收盘，粗糖期货从上涨0.03美分到下跌0.04美分不等，其中2024年3月期糖收低0.01美分，报27.18美分/磅；5月期糖收高0.01美分，报收25.87美分/磅；7月期糖收高0.02美分，报收24.81美分/磅。
基准合约交易区间在27.0美分到27.32美分之间。
本周期糖下跌0.40%，前一周下跌1.73%，而之前两周分别上涨1.57%和1.82%。
乌克兰农商协会UCAB表示，尽管乌克兰黑海港口因与俄罗斯的冲突而被封锁，但今年乌克兰还是增加了糖出口量。
国际糖业组织(ISO)周三发布报告，将2023/24年度（10月至9月）全球糖产量预期调高510万吨，达到1.799亿吨，高于10月23日预测的1.748亿吨。2023/24年度全球糖供应缺口也调低到33.5万吨，而之前预测供应短缺210万吨。
周二（11月14日）咨询机构绿池（Green Pool）的商品专家预计，2023/24年度（4月至3月）巴西中南部的糖产量将达到创纪录的4050万吨，比早先预期高出50万吨。
上周二，粗糖期价曾升至28.14美分的12年高点，因为全球糖供应前景趋紧，而巴西港口的拥堵限制糖出口。绿池的报告称，巴西10月份糖出口量环比下降10%。
继2022年上涨7.74%之后，今年迄今为止期糖上涨52.53%，主要反映出印度、泰国、中国和欧盟等国的糖生产前景疲软。世界气象组织和美国气候预测中心（CPC）均证实目前已经进入厄尔尼诺天气模式。11月9日，CPC预计厄尔尼诺很可能持续到明年6月份，并预测11月到1月份期间可能出现历史上最强的厄尔尼诺。
2022年期糖上涨7.74%，这也是连续四年上涨，过去四年里粗糖期货累计上涨55%。
周五，3月期糖成交量为42,667手，上一交易日为43,937手；空盘量为427,497手，上一交易日为429,383手。
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