行情回顾：1月17日是苹果期货上市的第十八个交易日，苹果主力1805合约日线报收8连跌，再度刷新上市新低，今日盘中低开低走，午盘反弹乏力，尾盘再度下行，开盘价7736元/吨，收盘价7670元/吨，较前一交易日结算价下跌101元/吨，跌幅为1.30%。成交量增加43444手，持仓量增加2584手至31314手。
现货报价：山东烟台栖霞苹果市场目前果农80#以上一二级货价格6400元/吨左右。
现货面：据中国苹果网资料显示，在山东以及陕西等产区，具有价格优势的小产区在春节备货期间整体走货比较顺畅，质量好、价格高的优生区走货多以客商货为主，果农货依旧相对清淡，由此可见，在市场不景气的环境下，客商对于价格的要求比质量更加严格，栖霞产区备货客商以及准备企业福利果的客商稳步推进交易，整体行情暂时稳定。
小结：苹果1805合约增量下跌，持仓创新高。期价仍大幅升水于现货的情况下，后市延续弱势格局概率较大。供需方面，由于今年苹果产量和库存压力较大，若节前备货期交易清淡，则节后在出库压力下，价格存在继续走弱的可能。操作上，建议反弹做空。
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