去年4月，上海松林农业发展有限公司廊下万春生态农场开始建设。在农田阡陌纵横、粉墙黛瓦的廊下镇万春村，一幢幢现代化楼房拔地而起。项目占地102亩，建筑面积近6万平米，总投资接近2亿元。在这里，生猪坐电梯进入猪舍，猪舍里用着新风系统，吃着精心配比的“营养餐”，24小时机器人“保姆”打扫卫生……整个猪场像个大花园。
“就算是在家里，只要我手指点一点就能控制猪场的温度、湿度，远程监控整个猪场。”上海松林食品（集团）有限公司董事长王龙钦很自豪地说。一般8～9公斤的猪进来，呆够150天，长到110公斤就可以“出圈”了。为了让猪长得更好更健康，松林还为猪改善了住房。王龙钦说：“欧洲规模养猪场标准是每个猪0.7平方米，我们每只猪平均住房面积是1平米。我们在很多细节上都做了调整，比如通风口是按照春夏秋冬季节会改变进风方向，春夏秋冬进风口在边上，冬天则从天花板进风。”
进入崭新的金山现代农业园区松林楼房规模化生态养猪场，却丝毫闻不到臭味。“这要放以前，这么多猪养在一起，臭味能飘几公里。”松林农业发展有限公司廊下万春生态农场场长曹仁荣介绍。养猪最大的难题在于猪粪处理难，味道太臭影响周边环境。但是住在这里的猪们生活环境相当优越：每6小时猪舍就由智能化机器人统一打扫，猪舍配有先进的环控系统，空气要经过水帘、空气净化器收集污浊废弃和空气净化器，有完善、高效、环保的通风设备和降温设施，还可以达到除氨、除尘、除臭效果。猪场的冬天还有供暖设备，地板内铺设水暖管，配置燃气炉加热，热水通过地暖板散热，配合空间加热器达到保温效果。
实际上，在廊下这个农业大镇，猪场的粪尿可都是“宝贝”。粪尿经厌氧发酵产生沼气，沼气可发电解决猪场职工生活用电需求，沼液还可通过管道输送到农田及蔬菜基地用作有机肥料。同时，粪尿处理系统通过干湿分离设备将干粪亦可作为有机肥，无偿送至蔬菜基地。不仅实现粪尿的肥料化和能源化利用，还降低了化学肥料的使用。也能改善水土环境，提高农产品产量，真正实现环境低污染、资源高利用和生态循环、环境友好的绿色发展。
“如果在以前，这个规模的猪场可能需要上百人，但现在我们的楼房养猪模式工作人员加管理人员只需要40人左右。饲养员在这个小楼里对生猪实行全封闭饲养、智能料线、精准饲喂、高压冲洗、智能管理。”曹仁荣说，在这种现代化的养殖模式里，饲料全部通过管道输送，防止污染，猪能吃到更安全、更营养的食物，生存环境也更健康，提高生猪消化吸收能力与免疫力。如此一来，不仅养猪的成本降下来了，生猪的品质升也更上一层楼。据悉，猪场正常运行后年出栏优质商品猪达8万头。
来源：东方城乡报；作者：记者/曹佳慧 通讯员/何洁；农产品集购网转载本文仅为传播更多信息为目的，并不表示本网认可文中作者观点。如因作品内容、版权、稿酬未付和其他任何问题需要同本网联系的，请在30日内进行，联系电话0512-65716709#8012。
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