截至收盘，糙米期货上涨10.50美分到22.50美分不等，其中7月期约收高10.50美分，报收17.27美元/美担；9月期约收高14美分，报收17.52美元/美担；11月期约收高14美分，报收17.59美元/美担。
成交最活跃的7月期约交易区间在17.13美元到17.465美元。
美国农业部盘后发布的作物周报显示，截至5月22日，美国稻米播种工作完成了91%，一周前为80%，上年同期为94%，五年平均89%。稻米优良率为70%，上年同期为71%。
周一，基准期约的成交量估计为363手，上个交易日为305手。空盘量为7,745手，上个交易日为7,754手。
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