广西目前实行蔗,糖联动政策。糖价高时，农民种蔗积极性增强，种蔗面积增加；反之，糖价低时，种蔗面积减少。糖料蔗面积和糖价的大幅波动不利于糖业的健康发展。广西工业和信息化委员会负责人说，当糖价处于高位时，各方受益，征收价格调节资金，可以对价格起到一定的抑制作用，从而稳定糖料蔗种植面积，稳定市场和产业的发展。在地方财政财力有限的情况下，价格调节基金还可以作为储备糖的补充资金，改变过去地方食糖收储资金由财政兜底的状况，进一步完善广西食糖储备机制，更好地发挥价格的宏观调控作用，最终维护企业的根本利益。
目前，我国在糖业管理方面的法律尚属空白。该条例在制定过程中充分听取了主要产糖市,县政府和有关部门，以及制糖企业和蔗农等各方面意见，将在规范蔗区管理,形成糖业进入和退出机制等方面发挥重大作用，建立糖业的长效管理机制，确保糖业健康稳定发展。
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