据市场反映，虽然节日的脚步日益临近，但今年的面粉市场不似往年忙碌，相较之下倒显得清淡了些许。尤其下游面粉经销商备货积极性不高，市场“旺季不旺”特征明显。
12月25日，河北石家庄特一粉出厂价为3000元/吨，山东济南为3080元/吨，河南郑州为3080元/吨，江苏徐州为3160元/吨，周比均保持稳定。
市场反映，近期非洲猪瘟影响持续，生猪存栏仍处低位，再加之企业整体开机率呈现回升态势，麸皮市场供应量增加，麸皮价格整体止涨回稳，局部出现小幅回落。12月25日，河北石家庄麸皮出厂价1350元/吨，山东济南1340元/吨，河南郑州1360元/吨，周比回落20—30元/吨。江苏徐州麸皮出厂价1350元/吨，安徽宿州1340元/吨，周比保持稳定。
监测显示，12月25日，华北面粉企业整体开机率56%，周比增加1个百分点。其中中小型企业开工率30—50%，大型企业开工率在75%以上。由于近期面粉价格保持稳定，麸皮价格有所下跌，面粉企业加工利润小幅回落。12月25日，华北黄淮制粉企业理论加工利润为120元/吨，周比减少1元/吨。其中河北石家庄制粉企业理论加工利润84.7元/吨，山东济南为148.4元/吨，河南郑州为127元/吨。
市场认为，由于人们的消费观念在不断发生改变，尤其方便快捷的生活使得选择更加多样化，面粉市场季节性变化特征已不十分明显，节日效应对市场影响效应也越来越弱。由于小麦市场供给不缺粮，再加之市场对节后的小麦价格普遍持看弱预期，因此制粉企业对节前大量补库的心态较为谨慎，以销定产、以产定购，防范市场风险意识较强。
来源：中华粮网；作者：XXX；农产品期货网转载本文仅为传播更多信息为目的，并不表示本网认可文中作者观点。若转载文章作者有认为本网有不妥之处，请致电本网010-51289506联系，本网将立即与您磋商并解决相关事宜。
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