外媒消息：零售采购时间表、消费者习惯和税率等因素综合解释了为什么西班牙的特级初榨橄榄油价格高于法国、意大利或葡萄牙。自2020年中期以来，西班牙的橄榄油价格飙升至前所未有的水平。尽管西班牙是世界上最大的橄榄油生产国，但即使在2022/23作物年度出现历史性的歉收之后，其价格仍远远高于其他西欧生产国。
西班牙消费者和用户组织（OCU）是一个非营利性的消费者价格监督机构，该组织于9月8日发表的一份研究报告证实，西班牙特级初榨橄榄油的零售价格仍然高于法国、意大利或葡萄牙。
根据对20家网上连锁超市的调查，OCU发现西班牙白标特级初榨橄榄油的平均价格为每升8.72欧元，而意大利为8.21欧元，法国为7.52欧元，葡萄牙为6.86欧元。此外，研究中葡萄牙的白标橄榄油都是西班牙特级初榨橄榄油，因此研究人员对其价格便宜27%的发现感到更加惊讶。
OCU的研究人员和其他专家提出了西班牙橄榄油价格高于其他西欧生产国的几个原因。其中一个主要原因是对橄榄油的巨大需求，而橄榄油在西班牙文化和美食中根深蒂固。
白标产品是由一家公司生产的通用或无品牌产品，但可以出售给其他公司，后者可以重新打造品牌，并作为自己的产品销售。它允许企业在无需投资开发或制造的情况下推广和销售产品。在前五个作物年度（2017/18至2021/22，即有完整数据的最后一年），西班牙平均每年消费53万吨，使这个拥有4800万人口的国家成为世界上最大的消费国。与其他油脂不同，橄榄油是西班牙菜肴中不可替代的配料，因此需求量一直居高不下。据橄榄油行业战略顾问胡安-维拉尔（Juan Vilar）称，即使价格上涨，消费者也不会寻求替代品，而是选择减少橄榄油的消费量。这就导致即使供应减少，零售商对橄榄油的需求也源源不断，造成了其他国家所不存在的不平衡。
造成西班牙和其他西欧国家橄榄油价格差异的另一个原因是大型零售商购买橄榄油的时机。据世界橄榄油展览会首席执行官奥蒂丽娅-罗梅罗-德-孔戴斯（Otilia Romero de Condés）称，西班牙以外的许多零售商在2022/23作物年度初大量采购橄榄油，当时的价格要低得多。相比之下，西班牙的零售商全年都会直接从工厂而不是经纪人那里少量采购橄榄油，这意味着零售商为目前在商店出售的橄榄油支付了更高的价格。
西班牙橄榄油出口商、工商业协会（Asoliva）执行董事拉斐尔-皮科-拉普恩特（Rafael Pico Lapuente）告诉《橄榄日报》记者：西班牙是一个产品更新换代非常快的市场。这意味着一瓶橄榄油在货架上摆放的时间不会超过15天。在其他国家，橄榄油的消费量并不高。一瓶、一块或一罐橄榄油可以在货架上摆放一年多。
不过，OCU指出，西班牙橄榄油价格较高的一个最重要原因与税收有关。在西班牙，特级初榨橄榄油需要缴纳5%的增值税（VAT），类似于美国的销售税。与此同时，葡萄牙取消了橄榄油增值税，这在一定程度上解释了橄榄油价格差距过大的原因。在意大利，特级初榨橄榄油的增值税为4%。
总体而言，专家们预计全球橄榄油价格将继续上涨，因为地中海盆地的干旱已经给10月1日正式开始的2023/24收获年度蒙上了阴影。西班牙官员预计，产量将前所未有地连续第二年低于100万吨。根据其他主要生产国的收成情况，全球可能会再次出现供不应求的局面，这意味着整个2024年的价格都可能继续上涨。
（农产品集购网https://zixun.16988.com/编译整理，仅供参考）
西班牙消费者和用户组织（OCU）是一个非营利性的消费者价格监督机构，该组织于9月8日发表的一份研究报告证实，西班牙特级初榨橄榄油的零售价格仍然高于法国、意大利或葡萄牙。
根据对20家网上连锁超市的调查，OCU发现西班牙白标特级初榨橄榄油的平均价格为每升8.72欧元，而意大利为8.21欧元，法国为7.52欧元，葡萄牙为6.86欧元。此外，研究中葡萄牙的白标橄榄油都是西班牙特级初榨橄榄油，因此研究人员对其价格便宜27%的发现感到更加惊讶。
OCU的研究人员和其他专家提出了西班牙橄榄油价格高于其他西欧生产国的几个原因。其中一个主要原因是对橄榄油的巨大需求，而橄榄油在西班牙文化和美食中根深蒂固。
白标产品是由一家公司生产的通用或无品牌产品，但可以出售给其他公司，后者可以重新打造品牌，并作为自己的产品销售。它允许企业在无需投资开发或制造的情况下推广和销售产品。在前五个作物年度（2017/18至2021/22，即有完整数据的最后一年），西班牙平均每年消费53万吨，使这个拥有4800万人口的国家成为世界上最大的消费国。与其他油脂不同，橄榄油是西班牙菜肴中不可替代的配料，因此需求量一直居高不下。据橄榄油行业战略顾问胡安-维拉尔（Juan Vilar）称，即使价格上涨，消费者也不会寻求替代品，而是选择减少橄榄油的消费量。这就导致即使供应减少，零售商对橄榄油的需求也源源不断，造成了其他国家所不存在的不平衡。
造成西班牙和其他西欧国家橄榄油价格差异的另一个原因是大型零售商购买橄榄油的时机。据世界橄榄油展览会首席执行官奥蒂丽娅-罗梅罗-德-孔戴斯（Otilia Romero de Condés）称，西班牙以外的许多零售商在2022/23作物年度初大量采购橄榄油，当时的价格要低得多。相比之下，西班牙的零售商全年都会直接从工厂而不是经纪人那里少量采购橄榄油，这意味着零售商为目前在商店出售的橄榄油支付了更高的价格。
西班牙橄榄油出口商、工商业协会（Asoliva）执行董事拉斐尔-皮科-拉普恩特（Rafael Pico Lapuente）告诉《橄榄日报》记者：西班牙是一个产品更新换代非常快的市场。这意味着一瓶橄榄油在货架上摆放的时间不会超过15天。在其他国家，橄榄油的消费量并不高。一瓶、一块或一罐橄榄油可以在货架上摆放一年多。
不过，OCU指出，西班牙橄榄油价格较高的一个最重要原因与税收有关。在西班牙，特级初榨橄榄油需要缴纳5%的增值税（VAT），类似于美国的销售税。与此同时，葡萄牙取消了橄榄油增值税，这在一定程度上解释了橄榄油价格差距过大的原因。在意大利，特级初榨橄榄油的增值税为4%。
总体而言，专家们预计全球橄榄油价格将继续上涨，因为地中海盆地的干旱已经给10月1日正式开始的2023/24收获年度蒙上了阴影。西班牙官员预计，产量将前所未有地连续第二年低于100万吨。根据其他主要生产国的收成情况，全球可能会再次出现供不应求的局面，这意味着整个2024年的价格都可能继续上涨。
（农产品集购网https://zixun.16988.com/编译整理，仅供参考）
（想持续了解相关品种的更多专业资讯请扫描下方二维码进群互动交流）
【稿件版权声明】本文为“农产品集购网”独家调研及研究结果，未经农产品集购网讯授权，任何媒体和个人不得全部或者部分转载作品中的文字、图片、图表等，如需转载，请与本网0512-65716709#8012联系；经许可后转载务必请注明出处，并添加源链接，违者本网将依法追究责任。
（责任编辑：王珈绚 邮箱：wangjx@accfutures.com）
农产品集购网16988-全国大宗农产品电商交易平台；【白糖、油脂、玉米、大豆、小麦、棉花、豆粕】 免费资源发布、采购对接；报价-下单看行情；灵活、便捷更省心； 点击前往报价，查看大宗农产品行情 http://www.16988.com
评论 登录