外媒消息：美国农业部称，4月底的牛肉库存为4.47984亿磅，比去年低16%，稳固的需求和较低的供应量导致了冷藏牛肉库存的下降。冷冻猪肉库存为5654.9万磅，同比增长6%，部分原因是需求不太稳定。但是牛肉的下降抵消了猪肉的上升，使冷库中的红肉达到10.4亿磅，比一年前减少5%。家禽库存报告为12.01亿磅，比一年前高9%，其中鸡肉增加8%，达到8.3029亿磅，火鸡增加11%，达到3.67952亿磅。美国农业部的下一轮年度肉类产量估计将于6月9日公布。（农产品集购网https://zixun.16988.com/编译整理，仅供参考；更多肉类相关资讯，请扫码移步粮食产业交流群）
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