“我们这的红富士苹果个大又甜，我通过电商平台每天销售量都在15万斤左右。在我这帮忙干活的每天都有50多人，男工每人每天100块，女工每人每天70块。我每天的收入1万多！”河南省虞城县乔集乡候庙村村民刘奎轻一边和果农商谈价钱，一边乐呵呵地说。
近年来，虞城县充分利用品牌和地域优势，让地处黄河故道的一些乡镇把“发展优质红富士苹果、培育做强富民支柱产业”作为精准扶贫工作的重要抓手，同时出台措施让广大果农增产、增收，从而“带火”了一方乡村，助力了脱贫攻坚。60多岁候庙村村民刘付士，因家里孩子多，又到了结婚的年龄，家庭负担重，成为村里的贫困户。他说：“我在这里给苹果套网装袋，然后搬运到前来拉货的车上，累不着，足不出户把钱挣，说到底还是沾了我们这里红富士苹果的光。”
虞城种植苹果的历史已有30多年，是原农业部命名的“国家优质红富士苹果生产基地”。红富士苹果以色泽鲜艳，脆甜可口，香味馥郁而闻名遐迩。乔集乡和张集镇分别被授予“中国优质苹果基地百强乡镇”荣誉称号。该县红富士苹果连续多年荣获全国农副产品博览会金奖、国际果品博览会金奖等。这么多的荣誉来之不易，当地的老百姓非常珍惜这一品牌。据张集镇富硒红富士苹果专业合作社创始人史学峰介绍，为保证虞城县红富士苹果的质量，果农们从不给苹果多打药、多上肥，他们要把来自黄河滩的生态果打造成“最红的果子”“最甜的心”。
为做大做强红富士苹果产业，提振果农的精、气、神，提升苹果的含金量，激发果农种植积极性，增加群众的经济收入，助力脱贫攻坚。11月3日和10日，张集镇和乔集乡分别举办苹果大赛，根据苹果的品种、果重、果形、表光、色泽、糖分等指标对参赛果品打分，并对评出一二三等奖及优秀奖进行奖励。“我今年的参赛苹果获得了一个二等奖。这苹果不仅让我获得荣誉，还让我脱了贫，过上了幸福生活。”张集镇林堂村村民林新民笑着说。
林新民老两口都患有病，原是村里的贫困户，种植了五亩地的苹果。在乡村干部的帮助下，他在红富士苹果种植管理上狠下功夫，生产的果子品相好口感好，交给女儿在网上销售，每斤比在当地销售高出近2元，一年收入近10万元，2017年就摘掉了“贫困户”的帽子。“我们村里的贫困户绝大部分种着红富士苹果。为了让他们脱贫走上致富路，在帮助他们打开销路解决卖果子问题的同时，正在想办法提高果子质量和引进深加工设备，以增加果农收入，为打造‘果乡绿城，五金世界’，实施乡村振兴打坚实基础，为促进虞城高质量发展作更大贡献。”林堂村村支部书记史世杰说。
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