5月12日，考察团离开江苏来到山东枣庄市。在与当地收储企业有关负责人交流中了解到，今年枣庄地区小麦播种面积约197万亩，常年产量在100万吨左右。目前来看小麦长势较好，后期没有灾害天气发生，小麦丰产在望。从当地小麦长势预计，其收获期将在6月10日前后，会比往年要偏晚一周左右，主要是受气温不稳定、积温不够影响。
座谈交流新麦开秤预期时，当地面粉企业介绍到，去年小麦开秤价格在1.14元/斤，今年由于收购形势较为复杂，收购主体较多，因此，预计今年的开秤价格将高于去年。不过由于本地区饲料企业不多，新麦收购的主体仍以收储、加工企业为主，因此高开后快速大幅走高的机率不大。
随后考察团一行来到当地一家面粉企业，在厂区调研时，加工生产线正满负荷开工，该企业负责人介绍，目前企业原粮来源主要是储备粮轮换和收储企业的贸易粮。近期面粉走货正常，其产品除少部分内销外，大部分销往广东、广西等南方地区。
来源：河南省粮食交易物流市场；作者：焦善伟 王喆；农产品集购网转载本文仅为传播更多信息为目的，并不表示本网认可文中作者观点。如因作品内容、版权、稿酬未付和其他任何问题需要同本网联系的，请在30日内进行，联系电话0512-65716709#8012。
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