阿根廷是全球第三大大豆出口国，同时也是豆粕及豆油的头号供应国。阿根廷2010/11年度的大豆播种工作刚刚展开。
谷物交易所报告中写道，“作物轮种及种植利润改善令农户增大玉米的种植面积，但对大豆播种面积将产生消极影响。”
报告称，农户预计将在本季度初播种大豆，并将选择生长周期较短的品种，主要是为了避开拉尼娜天气的影响。拉尼娜气候通常与干旱联系在一起。
阿根廷农业部长Julian Dominguez预计阿根廷2010/11年度大豆产量可能在5200万吨，略低于前一年度5270万吨的纪录收割量。
美国农业部(USDA)预计阿根廷本年度大豆产量为5000万吨。
此外，布宜诺斯艾利斯谷物交易所维持对该国2010/11年度小麦最低产量1130万吨的预估，交易所称，“如果播种和收割的关键阶段天气良好，产量预估可能提高。”
过去几周大量的降雨对小麦生长产生积极作用，交易所预期小麦种植区不错的天气将持续。
交易所在最新报告中也称，阿根廷农户本年度已种植谷物427万公顷。
阿根廷是全球领先的小麦供应国之一，在俄罗斯因干旱被迫禁止谷物出口后，全球市场目光转向阿根廷2010/11年度产量。
阿根廷农户在2009/10年度收割了790万吨小麦，为30年来最低水平，因遭逢严重旱情。
谷物交易所同时维持该国2010/11年度商业玉米种植面积300万公顷的预估。报告称，截至周四，阿根廷农户已完成预期种植面积的40.3%，较之前一周提高14.3%。
阿根廷是全球第二大玉米供应国，其地位仅次于美国。之前阿根廷接近于完美的天气提振作物单产，令其2009/10年度作物产量达创纪录的2250万吨。
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