5 月上旬，全国油菜主产区降水总体有所偏少。监测显示，截至 8 日，5 月份全国油菜主产区降水量为正常水平的72%，4 月份降水量接近正常（96%）。多数产区降水偏少；其中四川、湖南产区均较正常水平偏少 5 成左右（4 月份四川偏少 3 成，湖南基本正常）；湖北产区较正常水平偏少 4 成（4 月份偏少 1 成以上）；江苏均较正常水平偏少了 1 成以上（4 月份接近正常）；但安徽产区偏多了近 2 成（4月份偏少 3成以上）。
5 月上旬，全国油菜产区平均气温明显偏高。监测显示，截至 8 日，5 月份全国油菜主产区平均气温较正常水平偏高 2.4 度，而 4 月份气温偏高 1.5 度，3 月份气温偏低 0.4 度，2月份气温偏低了 2.0 度。各主产区气温普遍偏高；其中，江苏、安徽、湖北分别偏高 3.6度、2.8 度和 2.4 度（4 月份分别偏高 2.0 度、2.0 度和 1.3 度），湖南、四川也分别偏高了 1.9 度和 1.6 度（4月份分别偏高 0.7 度和1.4 度）。
今年 3 月份南方降水偏多给油菜生长带来不利影响，但 4 月份以来阳光充足、雨水适宜对油菜籽的结荚灌浆非常有利。目前长江中下游地区油菜长势整体持平或好于去年水平，预计今年单产将会有所提高，但由于种植面积下降，总产量预计基本与上年持平。国家粮油信息中心预计，去年油菜单产为 1.806吨/公顷，总产为 1300 万吨。（陈康）
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