因此如何玉米收获后进行存储以利能玉米安全越冬是北方玉米冬季存储的重点。根据有关研究和不同地区实践经验交流等看,一般要积极从收获前开始着手准备,并利用秋季干燥凉爽的有利气候条件晾晒降水至玉米低温受冻害的临界水分以下尤为关键。简单说即为“一降二晒三通”技术。
玉米收前降水
一降即收前降水。
通常在玉米乳熟末期至蜡熟期,将玉米植株上的玉米果穗苞叶剥开拉下,使玉米籽粒暴露在空气中可收到明显的降水效果。一般在玉米收获前10-20天进行降水效果均较好,其中适宜时期内扒皮降水越早降水越好。大量实践表明最适宜玉米扒皮降水时期为玉米蜡熟初期,如果过早影响籽粒重量,降低产量、太晚则降水不明显。所以当前对玉米进行扒皮降水也多是东北地区普遍采用的降水干燥措施,尤其对生育期偏迟、活秆成熟差和籽粒成熟后脱水较慢玉米品种最为适用。
收后及早晾晒
二晒即适期早收晾晒。
玉米进入蜡熟期后要及时收获,对种植面积多到时来不及收获的可以适当提前至乳熟末期,避免收获过晚影响产量。收获后要及早进行摊开晾晒,防止雨日天气多含水量高通风不好霉变。
挂藏
三通即通风干燥。
利用玉米果穗存贮时孔隙度大,进一步通风干燥,降低水分,同时还能减少霉菌污染或储粮害虫感染。一般要选择地势干燥通风良好的地方搭建玉米穗仓,仓底可用砖木等垫高40公分左右然后铺上玉米秸秆通风防潮,四周用金属隔离网或木板等做成通风仓壁,顶盖用人字架做遮雨雪棚,即通风又防雨,还能预防雀鸟等取食。简单的也可以直接将玉米果穗装入通气好的编织袋内,然后堆码建仓。如果多个储藏仓,注意各仓直接要保持一定距离,以便通风。
如果玉米不多的,也可直接采用玉米果穗挂藏,简单说就是将玉米果穗苞叶逐个连接起来或编成辫,在挂在通风避雨的地方即可,比如用立桩搭挂或木架吊挂、墙壁吊挂等均可,可以因地制宜。另外果穗入仓时要将未未成熟、含水量高的调出继续晾晒干燥,当玉米果穗水分将至20%以下时,可入仓贮藏而不必在倒仓,当冬季玉米含水量不超过14%时就可以安全越冬了。
晾晒入仓
入仓
玉米入仓存储后日常还要注意勤检查,防止漏雨漏雪,并注意要做好鼠害防治,以避免不必要的损失。
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