冬枣的果熟期通常要比普通小枣晚熟半个月左右，在山东地区一般是在农历的八月底开始陆续成熟。枣树在每年开花的时候落花比较严重，主要是在开花期忽视了一些管理细节，和管理中没有做到必要的环剥操作措施。无论是哪种枣树，在开花期间都要做好这些工作。
一、环剥操作
经过嫁接的冬枣树一般生长二至三年就可以挂果，有些植株在做嫁接时，由于接穗是发育成熟的，芽点会带有花芽的，所以成活后当年也可以开花，甚至可以结果。
如果生长几年的植株开花量很大，但是花期之后却没有坐下多少果子，这主要是在植株开花前期没有及时给植株采取树干或主枝干的环剥措施，导致植株的养分回流，不能和存在枝干中，供花和小果实生长消耗。所以会出现大量落花落果现象，最后出现做过率的降低，这是导致枣树坐果率低的主要原因。
要改善这种状况，不仅要在秋冬季或者早春给植株进行适当的修剪，春夏之际开花枝条长出枝条后，必须要在花朵开放期采取合理的环剥措施，植株才容易坐果。
就是在看到植株的枝条上有花朵开放了，要在植株的主干或主干枝条上，选择比较平滑的部位，用利刀把树皮环剥下1一2cm。环剥深度要达到木质部，要切断整个树皮和形成层，一圈都要环剥干净。截断形成层输导组织的上下通道。
切口尽量整齐，但不要伤害到木质部。环剥的宽度一般不超过2cm，植株的树干直径在3、5cm左右的小树，环剥宽度可以是1cm。经过环剥的植株，植株吸收的养分会积存在枝干中停留的时间较长，供应植株生长消耗，养分充是了，小果实就不容易掉落，也就提高了植株的坐果率。
环剥的切口几个月就可以愈合，有些植株切口当年不能完全愈合的，第二年再做环剥的时候就要剥的窄一点。开花期间，雄花开花后脱落是正常的。
二、植株缺水
在农村有个俗语叫作“旱瓜涝枣”，并不是说瓜越旱越好，枣树越涝越好，一定意义上是说枣树在某个时间段内是不能缺水的。这个不能缺水的时间段，就是枣树植株在开花之后坐果的这段时间。
开花后一个月之内这段时间，保持植株土壤有一定的湿润度，不能过于干燥。如果土壤出现长时间缺水，也很容易造成小果实形成脱离层，之后出现脱落。因此，枣树在开花前后，要经常给植株浇点水，保持土壤有一定的湿润性，提高枣树的坐果率。
三、植株修剪
枣树也是需要修剪的，主要修剪一些旺盛徒长枝条，和一些内膛过密枝条，细弱枝条。徒长旺盛枝条可以短截或者剪除，促进植株树冠形成更多的果枝群。综上所述，要提高枣树的坐果率，首先要做好植株的适时环剥、修剪和浇水工作。
来源：冬枣网；作者：XXX；农产品集购网转载本文仅为传播更多信息为目的，并不表示本网认可文中作者观点。如因作品内容、版权、稿酬未付和其他任何问题需要同本网联系的，请在30日内进行，联系电话0512-65716709#8012。
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