外媒消息：根据美国最新的农产品供需报告显示：2021年牛奶产量、贸易和库存预估已根据12月数据进行调整。2022年，由于奶牛数量减少，牛奶产量下调。《养牛报告》预计：1月1日的奶牛库存比2021年下降了近1%，小奶牛数量减少了3%。由于黄油进口预期增加，2022年脂肪基准进口预测上调，而黄油和奶酪出口预期减少。在脱脂固体奶的基础上，进口预测上调，反映牛奶蛋白和其他几种含乳制品的进口增加，而出口预测下调，因为乳清产品和脱脂奶粉的预期销售疲软。
奶酪、黄油、脱脂奶粉和乳清的年度产品价格预测较前一个月在当前价格的基础上上调，预期牛奶产量下降，库存吃紧。随着牛奶价格的提高，第三类和第四类产品的价格也随之提高。2022年所有牛奶的价格预测将提高到每吨23.55美元。（编译：农产品集购网）
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