随着人均花生消费量达到历史最高水平，且花生供应充足，可以满足日益增长的需求，美国花生业出现了希望之光。但是，在乐观的同时也有担忧，特别是当涉及到花生农民需要保护他们的作物的化学品时。
3月29日，美国国家花生委员会主席兼首席执行官鲍勃-帕克在国家花生委员会听证会上分享了最新的美国人均花生年消费量数字：7.9磅。
“我们的既定目标是人均8磅。我希望我们今年能达到这个目标”帕克说。尽管消费创新高，但花生和花生酱的价格仍然稳定。帕克表示，国家花生委员会正在努力纠正今天花生酱价格暴涨的错误观念。帕克还说，他接受了一位记者的采访，这位记者问为什么花生酱价格同比增长超过15%。帕克明确表示，这是不准确的；花生酱价格没有增加那么多。实际的增长是3.8%到3.9%。这种误解是因为花生酱是联邦政府发布的消费者价格指数中“其他脂肪和油”类别的一部分，其中包括大豆油和花生酱。
帕克解释说：“豆油价格正在迅速增长，但花生酱的价格却没有，花生酱价格实际上同比仅增长了3.9%，而不是被不准确报道的15%。”
帕克还谈到了对今年生产成本上升的担忧。他强调，提高产量仍然是平衡更高的生产成本的最佳方式。杀菌剂仍然是花生生产者的一项重要开支，在抗叶斑病方面取得的显著进展对花生种植者来说是个好消息。帕克表示，在开发抗病品种方面还需要继续努力。
3月29日，美国国家花生委员会主席兼首席执行官鲍勃-帕克在国家花生委员会听证会上分享了最新的美国人均花生年消费量数字：7.9磅。
“我们的既定目标是人均8磅。我希望我们今年能达到这个目标”帕克说。尽管消费创新高，但花生和花生酱的价格仍然稳定。帕克表示，国家花生委员会正在努力纠正今天花生酱价格暴涨的错误观念。帕克还说，他接受了一位记者的采访，这位记者问为什么花生酱价格同比增长超过15%。帕克明确表示，这是不准确的；花生酱价格没有增加那么多。实际的增长是3.8%到3.9%。这种误解是因为花生酱是联邦政府发布的消费者价格指数中“其他脂肪和油”类别的一部分，其中包括大豆油和花生酱。
帕克解释说：“豆油价格正在迅速增长，但花生酱的价格却没有，花生酱价格实际上同比仅增长了3.9%，而不是被不准确报道的15%。”
帕克还谈到了对今年生产成本上升的担忧。他强调，提高产量仍然是平衡更高的生产成本的最佳方式。杀菌剂仍然是花生生产者的一项重要开支，在抗叶斑病方面取得的显著进展对花生种植者来说是个好消息。帕克表示，在开发抗病品种方面还需要继续努力。
（编译：农产品集购网资讯版，https://zixun.16988.com/）
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