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全球下一季水稻产量将下降10%

2022-04-21

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  中国、印度、孟加拉国、印度尼西亚和越南这些最大的水稻生产国的农民可能会因化肥价格飙升而减产。国际水稻研究所(International Rice Research Institute)警告说,下一季的收成可能会下降10%,相当于3600万吨大米,足以养活5亿人。化肥,如氮、磷和钾,是水稻高产栽培中最常用的养分。农民尤其容易受到化肥价格飙升的影响,因为一些农民为了节约成本而减少了肥料的用量。这对未来的收成构成了威胁,因为产量下降可能会刺激这种养活半数人口的作物的粮食通货膨胀。

  该研究所的高级农业经济学家胡姆纳特·班达里(Humnath Bhandari)说,“全球水稻产量下降10%是一个非常保守的估计。如果俄乌冲突继续,化肥价格居高不下,供应有限,那么大米产量的下降可能会更严重。这可能会引发一场全面的全球粮食危机,就像联合国一直警告的那样。”俄罗斯和白俄罗斯是每种主要作物肥料的主要供应国。西方国家对这两个国家进行了制裁,这限制了向世界其他国家的肥料运输,压制了供应,这也是价格飙升的原因。除此之外,莫斯科还减少或停止了营养品出口。

  越南建江省一家化肥商店的老板Nguyen Binh Phong说,“在过去一年里,肥料成本飙升了三倍,由于价格上涨,该地区的农民不得不减少至多20%的化肥用量。当农民减少化肥用量时,他们就会接受利润下降的事实。”彭博社指出了一个重大问题:与大多数农作物价格不同,大米价格是下跌而不是上涨的,这将进一步压缩农民的利润。亚洲各国政府一直在控制米价,以维持社会秩序。一些国家为农民提供慷慨的化肥补贴以保持充足的产量。例如,印度今年将花费200亿美元保护农民免受养分价格飙升的影响,比俄乌战争前的140亿美元预算有所增加。

  班达里说,“大米价格上涨是不可避免的,它必须在某个地方反映出来。”也许世界正处于粮食危机的初期阶段,明年可能会更糟,因为由于价格高企,农民传播的营养物质减少,各种作物的收成可能会下降。由于前瞻性市场预计2023年供应将趋紧,全球食品价格将保持在历史高位(或至少处于高位)。随着多米诺骨牌在最弱的国家倒下,这将引发持续的社会动荡。(编译:农产品集购网资讯版,https://zixun.16988.com/)

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